Anatra Arrosto

La pečená kachna offre un equilibrio nutrizionale interessante con un contenuto moderato di proteine e grassi totali. È una fonte di ferro e zinco, minerali importanti per il benessere generale. Questa preparazione contiene anche vitamine del gruppo B, come la vitamina B12, preziose per il metabolismo. Attenzione al contenuto elevato di sodio, che va considerato nel contesto di una dieta equilibrata.

Distribuzione dei macronutrienti

Una Porzione (750 g) di Anatra Arrosto contiene 1200 calorie, 68 g di proteine, 92 g di carboidrati e 60 g di grassi.

1200kcal
Proteine
68 g23%
Carboidrati
92 g31%
Grassi
60 g46%

delle calorie

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 1200 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato213 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce305 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato158 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato114 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato152 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)110 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (750 g)

Carboidrati

  • Carboidrati92 / 313 g(29%)
  • Fibra alimentare7 / 38 g(18%)
  • Fibra solubile2 g
  • Fibra insolubile5 g
  • Zuccheri totali10 g
  • Zuccheri aggiunti5 / 63 g(8%)

Grassi

  • Grassi totali60 / 83 g(72%)
  • Grassi saturi20 / 25 g(80%)
  • Grassi trans1 g
  • Grassi monoinsaturi29 g
  • Grassi polinsaturi10 g
  • Colesterolo105 / 300 mg(35%)
  • Omega-30,3 g
  • Omega-65 g
  • Omega-929 g
  • Acido oleico29 g
  • Acido caprico0,05 g
  • Acido erucico0,5 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico4 g
  • Acido caprilico0,05 g
  • Acido linoleico4,5 g
  • Acido miristico1,5 g
  • Acido palmitico7 g
  • Acido linolenico0,1 g
  • Acido eicosenoico1 g
  • Acido arachidonico0,3 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine68 / 56 g(121%)

Amminoacidi

  • Lisina5,4 g
  • Serina3,4 g
  • Valina3,4 g
  • Alanina4,1 g
  • Cistina0,4 g
  • Cisteina0,7 g
  • Prolina3,4 g
  • Taurina150 mg
  • Arginina4,8 g
  • Istidina2 g
  • Treonina3,4 g
  • Isoleucina3,4 g
  • Metionina1,4 g
  • Triptofano0,45 g
  • Acido glutammico10,2 g
  • Acido aspartico6,8 g
  • Fenilalanina2,7 g
  • Glicina4,1 g
  • Leucina6,1 g
  • Tirosina2 g

Vitamine

  • Vitamina A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamina C25 / 90 mg(28%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E3 / 15 mg(20%)
  • Vitamina K30 / 120 ug(25%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati40 / 400 ug(10%)
  • Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina100 / 550 mg(18%)

Minerali

  • Calcio80 / 1000 mg(8%)
  • Ferro4 / 8 mg(50%)
  • Magnesio40 / 420 mg(10%)
  • Fosforo300 / 700 mg(43%)
  • Potassio600 / 3400 mg(18%)
  • Sodio31.750 / 2300 mg(1380%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,7 / 0,9 mg(78%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio25 / 55 ug(45%)
  • Iodio50 / 150 ug(33%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro200 / 2300 mg(9%)

Altro

  • Acqua500 / 3700 g(14%)

Fonti

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