Sauces & dressings

Ají Verde

L'Aji Verde è una salsa dal sapore intenso e dalla ricca composizione nutrizionale. È una buona fonte di calcio e potassio, fondamentali per il benessere delle ossa e la funzione muscolare. Ricca di grassi totali, apporta inoltre vitamine come la A, C, E e K, utili per il mantenimento della salute della pelle e del sistema immunitario. Il suo contenuto moderato di proteine e fibre rende questa salsa un'aggiunta gustosa e nutriente ai tuoi piatti.

Impatto sui macro

Una Porzione (28 g) di Ají Verde contiene 91 calorie, 1,3 g di proteine, 1,5 g di carboidrati e 9 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 91 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato16 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce23 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato12 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato9 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato12 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)8 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (28 g)

Carboidrati

  • Carboidrati1,5 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0,2 / 38 g(1%)
  • Fibra solubile0,1 g
  • Fibra insolubile0,1 g
  • Zuccheri totali1 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0,3 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali9 / 83 g(11%)
  • Grassi saturi3,2 / 25 g(13%)
  • Grassi trans0,6 g
  • Grassi monoinsaturi4 g
  • Grassi polinsaturi1,2 g
  • Colesterolo15 / 300 mg(5%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61 g
  • Omega-93,8 g
  • Acido oleico3,8 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,3 g
  • Acido stearico1 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico0,9 g
  • Acido miristico0,4 g
  • Acido palmitico1,5 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine1,3 / 56 g(2%)

Amminoacidi

  • Lisina0,11 g
  • Serina0,06 g
  • Valina0,08 g
  • Alanina0,07 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0,01 g
  • Prolina0,07 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,08 g
  • Istidina0,04 g
  • Treonina0,06 g
  • Isoleucina0,07 g
  • Metionina0,03 g
  • Triptofano0,03 g
  • Acido glutammico0,16 g
  • Acido aspartico0,14 g
  • Fenilalanina0,05 g
  • Glicina0,06 g
  • Leucina0,11 g
  • Tirosina0,05 g

Vitamine

  • Vitamina A120 / 900 ug(13%)
  • Vitamina C3 / 90 mg(3%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K15 / 120 ug(12%)
  • Vitamina B60,05 / 1,3 mg(4%)
  • Vitamina B120,1 / 2,4 ug(4%)
  • Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacina (B3)0,3 / 16 mg(2%)
  • Folati10 / 400 ug(3%)
  • Acido pantotenico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
  • Biotina1 / 30 ug(3%)
  • Colina15 / 550 mg(3%)

Minerali

  • Calcio100 / 1000 mg(10%)
  • Ferro0,3 / 8 mg(4%)
  • Magnesio5 / 420 mg(1%)
  • Fosforo70 / 700 mg(10%)
  • Potassio150 / 3400 mg(4%)
  • Sodio150 / 2300 mg(7%)
  • Zinco0,5 / 11 mg(5%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selenio5 / 55 ug(9%)
  • Iodio5 / 150 ug(3%)
  • Cromo0,5 / 35 ug(1%)
  • Molibdeno1 / 45 ug(2%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua16 / 3700 g(0%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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