Kéfir Au Lait Entier
Le kéfir entier est une boisson laitière apportant une source équilibrée de calories et de protéines de haute qualité. Il est riche en calcium et en phosphore, essentiels pour la solidité des os et des dents. La présence de vitamines A et D soutient le système immunitaire et le bien-être général. Sa teneur modérée en graisses lui confère une saveur douce et agréable.
Répartition des macronutriments
Une 100 g de Kéfir Au Lait Entier contient 65 calories, 3,8 g de protéines, 5 g de glucides et 3,3 g de lipides.
- Protéines
- 3,8 g23%
- Glucides
- 5 g31%
- Lipides
- 3,3 g46%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 65 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux17 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides5 / 313 g(2%)
- Sucres totaux5 g
Lipides
- Lipides totaux3,3 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés2,1 / 25 g(8%)
- Acides gras trans0,03 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés0,2 g
- Cholestérol10 / 300 mg(3%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,16 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique1 g
- Acide caprique0,04 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide caprylique0,03 g
- Acide linoléique0,16 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
Protéines
- Protéines3,8 / 56 g(7%)
Acides aminés
- Lysine0,26 g
- Sérine0,15 g
- Valine0,22 g
- Alanine0,22 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,44 g
- Taurine1 mg
- Arginine0,19 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,19 g
- Méthionine0,06 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,67 g
- Acide aspartique0,33 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,3 g
- Tyrosine0,11 g
Vitamines
- Vitamine A45 / 900 ug(5%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,8 / 15 ug(5%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium140 / 1 000 mg(14%)
- Fer0,1 / 8 mg(1%)
- Magnésium12 / 420 mg(3%)
- Phosphore95 / 700 mg(14%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium50 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome0,3 / 35 ug(1%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
Autre
- Eau88 / 3 700 g(2%)
Sources
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