Vigorón
Le Vigorón apporte une bonne quantité de protéines avec une teneur modérée en lipides, dont des acides gras saturés. Il constitue une source intéressante en vitamine C et en vitamine K, bénéfique pour le bien-être général. Ce plat renferme aussi des minéraux comme le potassium, le fer et le zinc, essentiels pour un équilibre nutritionnel. La présence de fibres alimentaires facilite la digestion, en faisant un choix savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Vigorón contient 539 calories, 38 g de protéines, 56 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 539 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré96 min
- YogaEffort modéré, rythme doux137 min
- NatationNage libre, effort modéré71 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré51 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré68 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)49 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides56 / 313 g(18%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,9 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique7,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2,8 g
- Acide myristique0,7 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines38 / 56 g(68%)
Acides aminés
- Lysine3,1 g
- Sérine1,6 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,7 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,2 g
- Proline2 g
- Taurine20 mg
- Arginine2,4 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,6 g
- Isoleucine1,7 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique5,8 g
- Acide aspartique3,9 g
- Phénylalanine1,8 g
- Glycine2,4 g
- Leucine2,8 g
- Tyrosine1,6 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C80 / 90 mg(89%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium60 / 420 mg(14%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium600 / 3 400 mg(18%)
- Sodium1 081 / 2 300 mg(47%)
- Zinc3,5 / 11 mg(32%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 670 / 2 300 mg(73%)
Autre
- Eau280 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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