Rice/pasta dishes

Varza À La Cluj

La Varză a la Cluj est une source intéressante de protéines, idéale pour une alimentation équilibrée. Elle contient une quantité modérée de matières grasses et de glucides, ce qui la rend rassasiante sans être lourde. Ce plat apporte également des vitamines A et K, utiles pour la santé de la peau et les défenses naturelles. Les minéraux tels que le potassium, le fer et le zinc renforcent le bien-être général.

Impact sur les macros

Une Portion (350 g) de Varza À La Cluj contient 500 calories, 30 g de protéines, 39 g de glucides et 25 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 500 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux127 min
  • NatationNage libre, effort modéré66 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)46 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (350 g)

Glucides

  • Glucides39 / 313 g(12%)
  • Fibres alimentaires5 / 38 g(13%)
  • Fibres solubles2 g
  • Fibres insolubles3 g
  • Sucres totaux6 g
  • Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0,5 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux25 / 83 g(30%)
  • Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés10 g
  • Acides gras polyinsaturés5 g
  • Cholestérol80 / 300 mg(27%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-64 g
  • Oméga-910 g
  • Acide oléique9 g
  • Acide caprique0,1 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique0,1 g
  • Acide stéarique3,5 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique3,5 g
  • Acide myristique1,5 g
  • Acide palmitique3,5 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines30 / 56 g(54%)

Acides aminés

  • Lysine2,6 g
  • Sérine1,4 g
  • Valine2 g
  • Alanine2 g
  • Cystine0,4 g
  • Cystéine0,4 g
  • Proline1,5 g
  • Taurine30 mg
  • Arginine2 g
  • Histidine1 g
  • Thréonine1,3 g
  • Isoleucine1,6 g
  • Méthionine0,8 g
  • Tryptophane0,3 g
  • Acide glutamique4,5 g
  • Acide aspartique3 g
  • Phénylalanine1,5 g
  • Glycine1,5 g
  • Leucine2,7 g
  • Tyrosine1,2 g

Vitamines

  • Vitamine A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamine C20 / 90 mg(22%)
  • Vitamine D2 / 15 ug(13%)
  • Vitamine E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamine K80 / 120 ug(67%)
  • Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folates120 / 400 ug(30%)
  • Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline80 / 550 mg(15%)

Minéraux

  • Calcium80 / 1 000 mg(8%)
  • Fer3 / 8 mg(37%)
  • Magnésium40 / 420 mg(10%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium600 / 3 400 mg(18%)
  • Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
  • Zinc4 / 11 mg(36%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure150 / 2 300 mg(7%)

Autre

  • Eau200 / 3 700 g(5%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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