Truite Arc-en-ciel Cuite
La truite arc-en-ciel cuite est une excellente source de protéines de haute qualité, accompagnée de graisses saines en quantité modérée, idéale pour une alimentation équilibrée. Elle se distingue par sa richesse en potassium et en phosphore, essentiels pour la fonction musculaire et la santé osseuse. Les vitamines B12 et B6 qu’elle contient favorisent un bon métabolisme énergétique. Enfin, sa teneur en vitamine D participe au renforcement des os et au bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (113 g) de Truite Arc-en-ciel Cuite contient 180 calories, 23,7 g de protéines, 0 g de glucides et 9,4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 180 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré32 min
- YogaEffort modéré, rythme doux46 min
- NatationNage libre, effort modéré24 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré17 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré23 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux9,4 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés2,4 / 25 g(9%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3,6 g
- Acides gras polyinsaturés3,4 g
- Cholestérol66,7 / 300 mg(22%)
- Oméga-31,4 g
- Oméga-60,45 g
- Oméga-93,6 g
- Acide oléique2,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,34 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,68 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,34 g
- Acide myristique0,34 g
- Acide palmitique1,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,45 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,68 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,06 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,17 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,57 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines23,7 / 56 g(42%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine1,2 g
- Valine1 g
- Alanine1,5 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,28 g
- Proline0,94 g
- Taurine34 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,66 g
- Thréonine0,85 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,66 g
- Tryptophane0,24 g
- Acide glutamique3,8 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine0,94 g
- Glycine1,4 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,85 g
Vitamines
- Vitamine A22,6 / 900 ug(3%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D50,8 / 15 ug(339%)
- Vitamine E2,3 / 15 mg(15%)
- Vitamine K0,34 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamine B126,8 / 2,4 ug(283%)
- Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacine (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folates17 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)1,1 / 5 mg(23%)
- Biotine5,6 / 30 ug(19%)
- Choline79,1 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium22,6 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,45 / 8 mg(6%)
- Magnésium33,9 / 420 mg(8%)
- Phosphore844,1 / 700 mg(121%)
- Potassium1 237,4 / 3 400 mg(36%)
- Sodium133,3 / 2 300 mg(6%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium45,2 / 55 ug(82%)
- Iode33,9 / 150 ug(23%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau79,1 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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