Tourte Au Homard
La tourte à la langouste est une délicieuse source de protéines avec une quantité modérée de lipides totaux, dont une partie est saturée. Elle se distingue par son apport en sodium et une bonne quantité de vitamine A, importante pour la santé des yeux. Elle contient également des vitamines B telles que la vitamine B12, ainsi que des minéraux essentiels comme le phosphore et le zinc. Sa composition équilibrée en glucides et fibres en fait un plat savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (558.3 g) de Tourte Au Homard contient 1233 calories, 53,8 g de protéines, 23 g de glucides et 103 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 1233 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré218 min
- YogaEffort modéré, rythme doux313 min
- NatationNage libre, effort modéré162 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré117 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré157 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)113 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (558.3 g)
Glucides
- Glucides23 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux103 / 83 g(124%)
- Acides gras saturés61,4 / 25 g(246%)
- Acides gras trans1,6 g
- Acides gras monoinsaturés30 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Cholestérol911,1 / 300 mg(304%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-69,7 g
- Oméga-930 g
- Acide oléique28 g
- Acide caprique2 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique4 g
- Acide stéarique17 g
- Acide caprylique1,2 g
- Acide linoléique8,5 g
- Acide myristique9 g
- Acide palmitique27 g
- Acide linolénique1,2 g
- Acide éicosénoïque1,5 g
- Acide arachidonique0,5 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,15 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines53,8 / 56 g(96%)
Acides aminés
- Lysine3,7 g
- Sérine2,5 g
- Valine2,5 g
- Alanine3,5 g
- Cystine0,4 g
- Cystéine0,4 g
- Proline2,5 g
- Taurine120 mg
- Arginine4 g
- Histidine1,5 g
- Thréonine2 g
- Isoleucine2,2 g
- Méthionine1,3 g
- Tryptophane0,6 g
- Acide glutamique9 g
- Acide aspartique5,4 g
- Phénylalanine2 g
- Glycine3,5 g
- Leucine4 g
- Tyrosine2 g
Vitamines
- Vitamine A400 / 900 ug(44%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K15 / 120 ug(12%)
- Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamine B124 / 2,4 ug(167%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folates25 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 808,6 / 2 300 mg(79%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium60 / 55 ug(109%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome10 / 35 ug(29%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure2 985 / 2 300 mg(130%)
Autre
- Eau350 / 3 700 g(9%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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