Tortang Talong
Le Tortang Talong est un plat riche en glucides, offrant une énergie durable. Il contient une quantité appréciable de protéines et de matières grasses, dont des graisses saturées, qui contribuent à la satiété. Ce plat est une bonne source de fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion. On y trouve aussi des minéraux essentiels comme le potassium et le phosphore, ainsi que des vitamines importantes telles que la vitamine A et B12.
Impact sur les macros
Une Portion (90 g) de Tortang Talong contient 412 calories, 6,6 g de protéines, 63,5 g de glucides et 14,6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 412 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré73 min
- YogaEffort modéré, rythme doux105 min
- NatationNage libre, effort modéré54 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré39 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré52 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)38 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (90 g)
Glucides
- Glucides63,5 / 313 g(20%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14,6 / 83 g(18%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés5,5 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol210 / 300 mg(70%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,8 g
- Oméga-95,5 g
- Acide oléique5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,6 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique0,9 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines6,6 / 56 g(12%)
Acides aminés
- Lysine0,46 g
- Sérine0,39 g
- Valine0,39 g
- Alanine0,46 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,39 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,46 g
- Histidine0,15 g
- Thréonine0,23 g
- Isoleucine0,31 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique0,92 g
- Acide aspartique0,62 g
- Phénylalanine0,31 g
- Glycine0,39 g
- Leucine0,54 g
- Tyrosine0,23 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K3 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121,1 / 2,4 ug(46%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,33 / 1,3 mg(25%)
- Niacine (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure190 / 2 300 mg(8%)
Autre
- Eau50 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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