Steak-frites
Le Steak Frites est une excellente source de protéines, idéale pour l'entretien musculaire. Il apporte également des fibres alimentaires qui facilitent la digestion et procurent une sensation de satiété. Le fer et le zinc contribuent au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement du système immunitaire. Les vitamines B complètent ce plat, lui conférant un profil nutritionnel équilibré et gourmand.
Impact sur les macros
Une Portion (280 g) de Steak-frites contient 992 calories, 50 g de protéines, 72 g de glucides et 56 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 992 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré176 min
- YogaEffort modéré, rythme doux252 min
- NatationNage libre, effort modéré130 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré94 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré126 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)91 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (280 g)
Glucides
- Glucides72 / 313 g(23%)
- Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles7 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux56 / 83 g(67%)
- Acides gras saturés20 / 25 g(80%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés28 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol110 / 300 mg(37%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-66,9 g
- Oméga-928 g
- Acide oléique23 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique2 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique12,6 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique6 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque3 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g
Protéines
- Protéines50 / 56 g(89%)
Acides aminés
- Lysine4,5 g
- Sérine1,8 g
- Valine2,7 g
- Alanine3,5 g
- Cystine0,5 g
- Cystéine0,5 g
- Proline2,5 g
- Taurine50 mg
- Arginine4 g
- Histidine1,2 g
- Thréonine2 g
- Isoleucine2,5 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,5 g
- Acide glutamique8 g
- Acide aspartique5 g
- Phénylalanine2,5 g
- Glycine3 g
- Leucine4 g
- Tyrosine1,8 g
Vitamines
- Vitamine A30 / 900 ug(3%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamine B124,5 / 2,4 ug(187%)
- Thiamine (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavine (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
- Niacine (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folates35 / 400 ug(9%)
- Acide pantothénique (B5)1,2 / 5 mg(24%)
- Biotine8 / 30 ug(27%)
- Choline120 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer5 / 8 mg(62%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium700 / 3 400 mg(21%)
- Sodium2 000 / 2 300 mg(87%)
- Zinc8 / 11 mg(73%)
- Cuivre0,8 / 0,9 mg(89%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau160 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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