Steak Pané À L'américaine
Le Chicken Fried Steak est une source appréciable de protéines, essentielle au maintien musculaire. Il apporte également du fer et du zinc, minéraux importants pour de nombreuses fonctions corporelles. Sa teneur en calories est modérée, mais il contient une quantité significative de graisses, dont des saturées. Le potassium et le phosphore contribuent au métabolisme énergétique et au bon fonctionnement des cellules.
Impact sur les macros
Une Portion (230 g) de Steak Pané À L'américaine contient 640 calories, 17 g de protéines, 37 g de glucides et 47 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 640 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré113 min
- YogaEffort modéré, rythme doux163 min
- NatationNage libre, effort modéré84 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré61 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré81 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)59 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (230 g)
Glucides
- Glucides37 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides32 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux47 / 83 g(57%)
- Acides gras saturés13 / 25 g(52%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés21 g
- Acides gras polyinsaturés12 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-61,7 g
- Oméga-912,5 g
- Acide oléique12 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique4,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique1,6 g
- Acide palmitique6,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,6 g
- Valine0,8 g
- Alanine0,9 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,9 g
- Taurine40 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,6 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique2,8 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine0,9 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A20 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates10 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore350 / 700 mg(50%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium1 660 / 2 300 mg(72%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure2 556 / 2 300 mg(111%)
Autre
- Eau110 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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