Bouillon D'os
Le bouillon d'os est une option légère et nutritive, faible en calories et riche en protéines, idéale pour soutenir l'apport quotidien en protéines. Il présente très peu de graisses saturées, ce qui en fait un choix adapté à un régime équilibré. Ce bouillon est également une source de minéraux essentiels tels que le calcium, le potassium et le phosphore, qui jouent un rôle important dans le fonctionnement de l'organisme. De plus, il contient une quantité modérée de vitamine A, bénéfique pour la peau et la vue.
Répartition des macronutriments
Une Portion (245 g) de Bouillon D'os contient 42 calories, 7,1 g de protéines, 2 g de glucides et 0,49 g de lipides.
- Protéines
- 7,1 g70%
- Glucides
- 2 g19%
- Lipides
- 0,5 g11%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 42 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré7 min
- YogaEffort modéré, rythme doux11 min
- NatationNage libre, effort modéré6 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré5 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (245 g)
Glucides
- Glucides2 / 313 g(1%)
Lipides
- Lipides totaux0,49 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,25 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,12 g
- Acides gras polyinsaturés0,12 g
- Cholestérol24,5 / 300 mg(8%)
- Acide oléique0,12 g
- Acide caprique0,02 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide caprylique0,02 g
- Acide linoléique0,07 g
- Acide myristique0,05 g
- Acide palmitique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
Protéines
- Protéines7,1 / 56 g(13%)
Acides aminés
- Lysine0,25 g
- Sérine0,12 g
- Valine0,12 g
- Alanine0,78 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,02 g
- Proline1,1 g
- Taurine4,9 mg
- Arginine0,56 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,12 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,71 g
- Acide aspartique0,25 g
- Phénylalanine0,12 g
- Glycine2,4 g
- Leucine0,25 g
- Tyrosine0,05 g
Vitamines
- Vitamine A98 / 900 ug(11%)
- Vitamine C2,5 / 90 mg(3%)
- Choline12,3 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium24,5 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,49 / 8 mg(6%)
- Magnésium12,3 / 420 mg(3%)
- Phosphore49 / 700 mg(7%)
- Potassium122,5 / 3 400 mg(4%)
- Sodium612,5 / 2 300 mg(27%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,25 / 0,9 mg(27%)
- Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium4,9 / 55 ug(9%)
Autre
- Eau235,2 / 3 700 g(6%)
Sources
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