Sopa De Mondongo
La Sopa de Mondongo est une soupe savoureuse et nourrissante, offrant une bonne teneur en protéines et des graisses modérées. Elle apporte des glucides qui fournissent une énergie stable sans excès calorique. Cette préparation contient des fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion, ainsi que des vitamines notables comme la vitamine C et la vitamine A, qui soutiennent le système immunitaire. Elle est également une source intéressante de minéraux tels que le fer et le potassium, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
Impact sur les macros
Une 100 g de Sopa De Mondongo contient 100 calories, 5,7 g de protéines, 10 g de glucides et 4,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 100 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides10 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1,4 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,57 g
- Fibres insolubles0,86 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0,14 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4,3 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1,7 / 25 g(7%)
- Acides gras trans0,29 g
- Acides gras monoinsaturés1,7 g
- Acides gras polyinsaturés0,57 g
- Cholestérol22,9 / 300 mg(8%)
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,43 g
- Oméga-90,57 g
- Acide oléique0,57 g
- Acide caprique0,03 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide laurique0,04 g
- Acide stéarique0,43 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,34 g
- Acide myristique0,14 g
- Acide palmitique0,86 g
- Acide linolénique0,2 g
- Acide éicosénoïque0,03 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,03 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,06 g
Protéines
- Protéines5,7 / 56 g(10%)
Acides aminés
- Lysine0,51 g
- Sérine0,29 g
- Valine0,29 g
- Alanine0,43 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,09 g
- Proline0,29 g
- Taurine7,1 mg
- Arginine0,51 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,14 g
- Isoleucine0,2 g
- Méthionine0,14 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique1 g
- Acide aspartique0,57 g
- Phénylalanine0,2 g
- Glycine0,49 g
- Leucine0,34 g
- Tyrosine0,23 g
Vitamines
- Vitamine A85,7 / 900 ug(10%)
- Vitamine C5,7 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine K6,3 / 120 ug(5%)
- Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamine B120,43 / 2,4 ug(18%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacine (B3)1,1 / 16 mg(7%)
- Folates11,4 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotine1,4 / 30 ug(5%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium14,3 / 1 000 mg(1%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium7,1 / 420 mg(2%)
- Phosphore40 / 700 mg(6%)
- Potassium128,6 / 3 400 mg(4%)
- Sodium257,1 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,57 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(10%)
- Manganèse0,06 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium5,7 / 55 ug(10%)
- Iode2,9 / 150 ug(2%)
- Chrome0,86 / 35 ug(2%)
- Molybdène1,4 / 45 ug(3%)
- Chlorure28,6 / 2 300 mg(1%)
Autre
- Eau85,7 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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