Schnitzel Végétarien
Le schnitzel végétarien constitue une bonne source de protéines végétales, idéale pour un repas copieux sans viande. Riche en fibres alimentaires, il favorise une bonne digestion et procure une sensation de satiété. Il apporte également des quantités appréciables de fer et de calcium, essentiels pour la santé osseuse. Sa teneur modérée en graisses saturées et en calories en fait un choix équilibré et savoureux.
Impact sur les macros
Une Portion (238 g) de Schnitzel Végétarien contient 563 calories, 40 g de protéines, 40 g de glucides et 27 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 563 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré100 min
- YogaEffort modéré, rythme doux143 min
- NatationNage libre, effort modéré74 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré54 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré71 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)52 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (238 g)
Glucides
- Glucides40 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
- Fibres solubles4 g
- Fibres insolubles6 g
- Sucres totaux3,5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux27 / 83 g(33%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés11,5 g
- Acides gras polyinsaturés9 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-31 g
- Oméga-68 g
- Oméga-911,5 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique7,5 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,8 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines40 / 56 g(71%)
Acides aminés
- Lysine2,5 g
- Sérine2 g
- Valine2,7 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,48 g
- Proline1,7 g
- Taurine0 mg
- Arginine3,5 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1,5 g
- Isoleucine1,9 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,5 g
- Acide glutamique7,1 g
- Acide aspartique4,2 g
- Phénylalanine2 g
- Glycine1,8 g
- Leucine3,5 g
- Tyrosine1,5 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K8 / 120 ug(7%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates70 / 400 ug(18%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 700 / 2 300 mg(74%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure2 620 / 2 300 mg(114%)
Autre
- Eau110 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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