Saucisse De Nuremberg
La Nürnberger Rostbratwurst est une spécialité riche en protéines de haute qualité, importante pour le maintien de la masse musculaire. Sa teneur élevée en graisses, notamment en acides gras saturés, participe à sa saveur généreuse et à sa texture onctueuse. Elle apporte également des minéraux essentiels comme le fer et le zinc, ainsi que la vitamine B12, indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. À déguster avec modération, cette saucisse offre un goût authentique et rassasiant.
Impact sur les macros
Une Portion (83 g) de Saucisse De Nuremberg contient 290 calories, 12 g de protéines, 4 g de glucides et 27 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 290 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré51 min
- YogaEffort modéré, rythme doux74 min
- NatationNage libre, effort modéré38 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré37 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (83 g)
Glucides
- Glucides4 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux27 / 83 g(33%)
- Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol65 / 300 mg(22%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-63,8 g
- Oméga-912 g
- Acide oléique10 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines12 / 56 g(21%)
Acides aminés
- Lysine1 g
- Sérine0,64 g
- Valine0,54 g
- Alanine0,89 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,68 g
- Taurine50 mg
- Arginine0,74 g
- Histidine0,32 g
- Thréonine0,44 g
- Isoleucine0,48 g
- Méthionine0,29 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,45 g
- Glycine0,76 g
- Leucine0,94 g
- Tyrosine0,37 g
Vitamines
- Vitamine A5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1 / 8 mg(12%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium700 / 2 300 mg(30%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 080 / 2 300 mg(47%)
Autre
- Eau40 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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