Samgyetang
Le Samgyetang est une soupe riche en saveurs et en protéines, idéale pour maintenir la masse musculaire et procurer une sensation de satiété. Elle contient des glucides équilibrés fournissant une énergie durable, accompagnés de lipides essentiels à une alimentation complète. Ce plat est une source intéressante de minéraux comme le phosphore et le zinc, nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Avec sa teneur modérée en fibres, il contribue également à faciliter le transit intestinal.
Impact sur les macros
Une Portion (672 g) de Samgyetang contient 2204 calories, 131,7 g de protéines, 166 g de glucides et 110,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 2204 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré391 min
- YogaEffort modéré, rythme doux560 min
- NatationNage libre, effort modéré290 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré210 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré280 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)202 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (672 g)
Glucides
- Glucides166 / 313 g(53%)
- Fibres alimentaires9 / 38 g(24%)
- Fibres solubles4,7 g
- Fibres insolubles4,3 g
- Sucres totaux21,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux110,9 / 83 g(134%)
- Acides gras saturés37 / 25 g(148%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés50,4 g
- Acides gras polyinsaturés23,5 g
- Cholestérol678,7 / 300 mg(226%)
- Oméga-30,67 g
- Oméga-616,8 g
- Oméga-950,4 g
- Acide oléique40,3 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique3,4 g
- Acide laurique1,3 g
- Acide stéarique10,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique16,8 g
- Acide myristique5,4 g
- Acide palmitique20,2 g
- Acide linolénique0,67 g
- Acide éicosénoïque6,7 g
- Acide arachidonique4 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,67 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,67 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)1,3 g
Protéines
- Protéines131,7 / 56 g(235%)
Acides aminés
- Lysine12,1 g
- Sérine7,4 g
- Valine6,7 g
- Alanine10,1 g
- Cystine2 g
- Cystéine2 g
- Proline6,7 g
- Taurine134 mg
- Arginine8,7 g
- Histidine4,7 g
- Thréonine4,7 g
- Isoleucine6 g
- Méthionine4 g
- Tryptophane1,7 g
- Acide glutamique23,5 g
- Acide aspartique14,8 g
- Phénylalanine5,4 g
- Glycine9,4 g
- Leucine10,8 g
- Tyrosine5,4 g
Vitamines
- Vitamine A100,8 / 900 ug(11%)
- Vitamine C13,4 / 90 mg(15%)
- Vitamine D0,67 / 15 ug(4%)
- Vitamine E6,7 / 15 mg(45%)
- Vitamine K20,2 / 120 ug(17%)
- Vitamine B63,4 / 1,3 mg(258%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(84%)
- Thiamine (B1)0,47 / 1,2 mg(39%)
- Riboflavine (B2)1,3 / 1,3 mg(103%)
- Niacine (B3)33,6 / 16 mg(210%)
- Folates33,6 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)4 / 5 mg(81%)
- Biotine20,2 / 30 ug(67%)
- Choline470,4 / 550 mg(86%)
Minéraux
- Calcium168 / 1 000 mg(17%)
- Fer6 / 8 mg(76%)
- Magnésium134,4 / 420 mg(32%)
- Phosphore1 008 / 700 mg(144%)
- Potassium1 680 / 3 400 mg(49%)
- Sodium5 402,9 / 2 300 mg(235%)
- Zinc10,1 / 11 mg(92%)
- Cuivre0,67 / 0,9 mg(75%)
- Manganèse0,34 / 2,3 mg(15%)
- Sélénium134,4 / 55 ug(244%)
- Iode100,8 / 150 ug(67%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène33,6 / 45 ug(75%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau262,1 / 3 700 g(7%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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