Saint-jacques Teppanyaki
Les coquilles Saint-Jacques Teppanyaki sont riches en protéines maigres, idéales pour une alimentation équilibrée. Elles contiennent peu de matières grasses totales et saturées, offrant un plat léger mais nutritif. Leur teneur en phosphore, vitamines B12 et minéraux comme le potassium et le calcium contribue au bien-être général. La quantité modérée de sodium leur apporte saveur sans excès.
Impact sur les macros
Une Portion (150 g) de Saint-jacques Teppanyaki contient 140 calories, 23 g de protéines, 4 g de glucides et 4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides4 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux1 g
- Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés1,5 g
- Acides gras polyinsaturés1,5 g
- Cholestérol60 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-61,2 g
- Oméga-91,5 g
- Acide oléique1,3 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,7 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines23 / 56 g(41%)
Acides aminés
- Lysine1,9 g
- Sérine1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,5 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,28 g
- Proline0,83 g
- Taurine120 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,55 g
- Thréonine0,83 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,55 g
- Tryptophane0,18 g
- Acide glutamique4,1 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine0,92 g
- Glycine1,5 g
- Leucine1,9 g
- Tyrosine0,92 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C4 / 90 mg(4%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium810 / 2 300 mg(35%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 247 / 2 300 mg(54%)
Autre
- Eau110 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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