Rice/pasta dishes

Risalamande

Le Risalamande est un dessert onctueux alliant plaisir et apports nutritifs essentiels. Il est riche en lipides totaux et saturés, offrant ainsi une bonne source d'énergie, avec une quantité modérée de protéines. C’est une bonne source de calcium, important pour la santé osseuse, et contient du potassium, bénéfique pour le fonctionnement musculaire. Sa teneur modérée en sucres lui confère un équilibre parfait entre douceur et valeur nutritionnelle.

Impact sur les macros

Une Portion (240 g) de Risalamande contient 500 calories, 10 g de protéines, 46 g de glucides et 28 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 500 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux127 min
  • NatationNage libre, effort modéré66 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)46 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (240 g)

Glucides

  • Glucides46 / 313 g(15%)
  • Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles1 g
  • Sucres totaux28 g
  • Sucres ajoutés18 / 63 g(29%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides16 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux28 / 83 g(34%)
  • Acides gras saturés15 / 25 g(60%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés9 g
  • Acides gras polyinsaturés3 g
  • Cholestérol40 / 300 mg(13%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-62,7 g
  • Oméga-98,5 g
  • Acide oléique8 g
  • Acide caprique0,2 g
  • Acide érucique0,1 g
  • Acide laurique1 g
  • Acide stéarique5 g
  • Acide caprylique0,2 g
  • Acide linoléique2,5 g
  • Acide myristique2 g
  • Acide palmitique6 g
  • Acide linolénique0,6 g
  • Acide éicosénoïque0,4 g
  • Acide arachidonique0,05 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g

Protéines

  • Protéines10 / 56 g(18%)

Acides aminés

  • Lysine0,71 g
  • Sérine0,45 g
  • Valine0,54 g
  • Alanine0,63 g
  • Cystine0,13 g
  • Cystéine0,13 g
  • Proline0,63 g
  • Taurine3 mg
  • Arginine0,8 g
  • Histidine0,18 g
  • Thréonine0,36 g
  • Isoleucine0,45 g
  • Méthionine0,22 g
  • Tryptophane0,13 g
  • Acide glutamique1,8 g
  • Acide aspartique0,89 g
  • Phénylalanine0,45 g
  • Glycine0,36 g
  • Leucine0,8 g
  • Tyrosine0,36 g

Vitamines

  • Vitamine A80 / 900 ug(9%)
  • Vitamine C4 / 90 mg(4%)
  • Vitamine D1,2 / 15 ug(8%)
  • Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamine K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
  • Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
  • Niacine (B3)1,2 / 16 mg(8%)
  • Folates20 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline70 / 550 mg(13%)

Minéraux

  • Calcium200 / 1 000 mg(20%)
  • Fer1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium150 / 2 300 mg(7%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium15 / 55 ug(27%)
  • Iode20 / 150 ug(13%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure150 / 2 300 mg(7%)

Autre

  • Eau170 / 3 700 g(5%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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