Beef

Poitrine De Bœuf Coupée Plate, Grillée

Name: Poitrine De Bœuf Coupée Plate, Grillée: calories et valeurs nutritionnelles
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

La poitrine de bœuf plate grillée est une source importante de protéines, essentielles pour le développement et la réparation musculaire. Faible en matières grasses totales et saturées, elle offre une option légère et nutritive. Cette viande fournit des minéraux clés comme le fer, le zinc et le potassium, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Elle apporte également des vitamines B qui soutiennent le métabolisme énergétique.

Impact sur les macros

Une Portion (113 g) de Poitrine De Bœuf Coupée Plate, Grillée contient 140 calories, 23,7 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 140 calories ?

Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
YogaEffort modéré, rythme doux36 min
NatationNage libre, effort modéré18 min
Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
Course8 km/h (7,5 min/km)13 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (113 g)

Glucides

Glucides0 / 313 g(0%)
Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
Fibres solubles0 g
Fibres insolubles0 g
Sucres totaux0 g
Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
Polyols0 g
Autres glucides0 g
Sorbitol0 g
Xylitol0 g

Lipides

Lipides totaux4 / 83 g(5%)
Acides gras saturés1,6 / 25 g(6%)
Acides gras trans0,06 g
Acides gras monoinsaturés2 g
Acides gras polyinsaturés0,28 g
Cholestérol90,4 / 300 mg(30%)
Oméga-30,05 g
Oméga-60,14 g
Oméga-92 g
Acide oléique1,9 g
Acide caprique0 g
Acide érucique0 g
Acide laurique0 g
Acide stéarique0,57 g
Acide caprylique0 g
Acide linoléique0,11 g
Acide myristique0,23 g
Acide palmitique0,79 g
Acide éicosénoïque0,14 g
Acide arachidonique0,11 g
Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g

Protéines

Protéines23,7 / 56 g(42%)

Acides aminés

Lysine2,1 g
Sérine1 g
Valine1,1 g
Alanine1,5 g
Cystine0,11 g
Cystéine0,34 g
Proline1,7 g
Taurine23 mg
Arginine1,4 g
Histidine0,9 g
Thréonine1 g
Isoleucine1,2 g
Méthionine0,68 g
Tryptophane0,34 g
Acide glutamique3,6 g
Acide aspartique2,3 g
Phénylalanine1 g
Glycine1,1 g
Leucine2 g
Tyrosine0,79 g

Vitamines

Vitamine A2,3 / 900 ug(0%)
Vitamine C0 / 90 mg(0%)
Vitamine D0 / 15 ug(0%)
Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
Vitamine K2,3 / 120 ug(2%)
Vitamine B60,45 / 1,3 mg(35%)
Vitamine B122,8 / 2,4 ug(118%)
Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
Riboflavine (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
Niacine (B3)4,5 / 16 mg(28%)
Folates7,9 / 400 ug(2%)
Acide pantothénique (B5)0,68 / 5 mg(14%)
Biotine5,6 / 30 ug(19%)
Choline101,7 / 550 mg(18%)

Minéraux

Calcium12,4 / 1 000 mg(1%)
Fer2,9 / 8 mg(37%)
Magnésium22,6 / 420 mg(5%)
Phosphore169,5 / 700 mg(24%)
Potassium372,9 / 3 400 mg(11%)
Sodium62,1 / 2 300 mg(3%)
Zinc5,6 / 11 mg(51%)
Cuivre0,11 / 0,9 mg(13%)
Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
Sélénium33,9 / 55 ug(62%)
Iode5,6 / 150 ug(4%)
Chrome2,3 / 35 ug(6%)
Molybdène5,6 / 45 ug(13%)
Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

Eau79,1 / 3 700 g(2%)
Caféine0 mg
Alcool0 g

Sources

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