Merlu Grillé
Le merlu grillé est un poisson riche en protéines et pauvre en matières grasses, idéal pour une alimentation équilibrée. Il apporte des minéraux essentiels tels que le potassium, le phosphore et le magnésium, qui contribuent au bon fonctionnement musculaire. On y trouve également des quantités raisonnables de vitamine B12 et de vitamine D. Sa teneur en oméga-3 en fait un atout pour la santé cardiovasculaire.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Merlu Grillé contient 63 calories, 12,2 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.
- Protéines
- 12,2 g78%
- Lipides
- 1,5 g22%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 63 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré11 min
- YogaEffort modéré, rythme doux16 min
- NatationNage libre, effort modéré8 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Lipides
- Lipides totaux1,5 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,26 / 25 g(1%)
- Acides gras monoinsaturés0,6 g
- Acides gras polyinsaturés0,68 g
- Cholestérol15,3 / 300 mg(5%)
- Oméga-30,34 g
- Oméga-60,34 g
- Oméga-90,6 g
- Acide oléique0,6 g
- Acide stéarique0,11 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,13 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,17 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,13 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,09 g
Protéines
- Protéines12,2 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine0,94 g
- Sérine0,7 g
- Valine0,7 g
- Alanine0,82 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,14 g
- Proline0,59 g
- Taurine17 mg
- Arginine0,94 g
- Histidine0,29 g
- Thréonine0,48 g
- Isoleucine0,7 g
- Méthionine0,29 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,6 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,48 g
- Glycine0,7 g
- Leucine1,1 g
- Tyrosine0,35 g
Vitamines
- Vitamine A8,5 / 900 ug(1%)
- Vitamine D1,7 / 15 ug(11%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamine B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotine2,6 / 30 ug(9%)
- Choline51 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium9,4 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,34 / 8 mg(4%)
- Magnésium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium187 / 3 400 mg(6%)
- Sodium170 / 2 300 mg(7%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(4%)
- Sélénium25,5 / 55 ug(46%)
- Iode34 / 150 ug(23%)
Autre
- Eau66,3 / 3 700 g(2%)
Sources
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