Marlin Cru
Le marlin cru est une source appréciable de protéines de haute qualité avec une faible teneur en matières grasses et un apport calorique modéré. Il est riche en potassium et en phosphore, des minéraux importants pour la santé musculaire et osseuse. Cette variété de poisson apporte également des vitamines du groupe B, notamment la vitamine B12, essentielle pour le métabolisme énergétique. Avec un taux de cholestérol bas, c’est un choix léger et nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (110 g) de Marlin Cru contient 109 calories, 25,2 g de protéines, 0 g de glucides et 0,22 g de lipides.
- Protéines
- 25,2 g98%
- Lipides
- 0,2 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 109 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux28 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (110 g)
Lipides
- Lipides totaux0,22 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,06 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,11 g
- Acides gras polyinsaturés0,06 g
- Cholestérol52,8 / 300 mg(18%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,01 g
- Oméga-90,11 g
- Acide oléique0,11 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide linoléique0,01 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
Protéines
- Protéines25,2 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,11 g
- Cystéine0,33 g
- Proline1,2 g
- Taurine44 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine0,88 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,2 g
- Méthionine0,66 g
- Tryptophane0,33 g
- Acide glutamique4,3 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine0,99 g
- Glycine1,9 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,88 g
Vitamines
- Vitamine A22 / 900 ug(2%)
- Vitamine D0,55 / 15 ug(4%)
- Vitamine E0,55 / 15 mg(4%)
- Vitamine K0,33 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,33 / 1,3 mg(25%)
- Vitamine B121,7 / 2,4 ug(69%)
- Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)14,9 / 16 mg(93%)
- Folates5,5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotine3,3 / 30 ug(11%)
- Choline88 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium11 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,33 / 8 mg(4%)
- Magnésium33 / 420 mg(8%)
- Phosphore220 / 700 mg(31%)
- Potassium429 / 3 400 mg(13%)
- Sodium77 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,55 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium39,6 / 55 ug(72%)
- Iode44 / 150 ug(29%)
- Molybdène2,2 / 45 ug(5%)
Autre
- Eau82,5 / 3 700 g(2%)
Sources
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