Boquerones
Les boquerones sont riches en protéines de qualité avec peu de graisses saturées, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation équilibrée. La présence d’oméga-3 favorise la santé cardiovasculaire, tandis que le calcium et le phosphore contribuent à la solidité des os. Ils apportent également une bonne quantité de fer et de vitamine B12, essentiels à l’énergie et au système nerveux. Leur profil nutritionnel fait des boquerones une option savoureuse et saine pour un repas léger.
Répartition des macronutriments
Une Portion (42 g) de Boquerones contient 42 calories, 6 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.
- Protéines
- 6 g57%
- Lipides
- 2 g43%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 42 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré7 min
- YogaEffort modéré, rythme doux11 min
- NatationNage libre, effort modéré6 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré5 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (42 g)
Lipides
- Lipides totaux2 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,5 / 25 g(2%)
- Acides gras monoinsaturés0,6 g
- Acides gras polyinsaturés0,9 g
- Cholestérol25 / 300 mg(8%)
- Oméga-30,8 g
- Oméga-60,1 g
- Oméga-90,6 g
- Acide oléique0,6 g
- Acide stéarique0,15 g
- Acide linoléique0,1 g
- Acide myristique0,05 g
- Acide palmitique0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,3 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,53 g
- Sérine0,3 g
- Valine0,3 g
- Alanine0,38 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,23 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,38 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,19 g
- Isoleucine0,23 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,91 g
- Acide aspartique0,76 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,46 g
- Leucine0,46 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A2 / 900 ug(0%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K8 / 120 ug(7%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B124,8 / 2,4 ug(200%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folates2 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotine1 / 30 ug(3%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode35 / 150 ug(23%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure10 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau34 / 3 700 g(1%)
Sources
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