Mahi Mahi Noirci Avec Salsa De Mangue
Ce plat marie un Mahi-Mahi riche en protéines de qualité à une salsa de mangue fraîche apportant vitamine C et fibres alimentaires. La teneur modérée en graisses totales, dont une faible proportion de saturées, garantit un équilibre nutritionnel léger. Les vitamines E et D présentes participent à la vitalité et au bien-être général. Riche en potassium et en phosphore, il soutient la fonction musculaire et la santé osseuse tout en restant savoureux et nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (115 g) de Mahi Mahi Noirci Avec Salsa De Mangue contient 300 calories, 30 g de protéines, 15 g de glucides et 10 g de lipides.
- Protéines
- 30 g44%
- Glucides
- 15 g22%
- Lipides
- 10 g33%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 300 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré53 min
- YogaEffort modéré, rythme doux76 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré29 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré38 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)28 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (115 g)
Glucides
- Glucides15 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux9 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,2 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide stéarique1 g
- Acide linoléique0,15 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,2 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines30 / 56 g(54%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,4 g
- Valine1,4 g
- Alanine2 g
- Cystine0,19 g
- Cystéine0,29 g
- Proline1,1 g
- Taurine40 mg
- Arginine2 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,71 g
- Tryptophane0,29 g
- Acide glutamique4,6 g
- Acide aspartique3,3 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine2 g
- Leucine2,6 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,5 / 8 mg(6%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc0,9 / 11 mg(8%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène3 / 45 ug(7%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau80 / 3 700 g(2%)
Sources
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