Kısır
Le Kısır est une salade légère et nutritive, idéale pour ceux qui recherchent un plat riche en fibres. Elle contient une quantité intéressante de protéines et un apport modéré en graisses, avec peu de graisses saturées. Riche en vitamines C, A, E et K, elle favorise le bien-être général. De plus, elle fournit des minéraux essentiels comme le fer, le magnésium et le potassium, indispensables pour le métabolisme et l’énergie.
Répartition des macronutriments
Une Portion (200 g) de Kısır contient 240 calories, 6 g de protéines, 35 g de glucides et 8 g de lipides.
- Protéines
- 6 g10%
- Glucides
- 35 g59%
- Lipides
- 8 g31%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 240 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré43 min
- YogaEffort modéré, rythme doux61 min
- NatationNage libre, effort modéré32 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré23 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré30 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires9 / 38 g(24%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles6 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
Lipides
- Lipides totaux8 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras monoinsaturés5,5 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-95,3 g
- Acide oléique5,3 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,21 g
- Sérine0,21 g
- Valine0,32 g
- Alanine0,27 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,11 g
- Proline0,42 g
- Arginine0,37 g
- Histidine0,16 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,27 g
- Méthionine0,11 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique1,3 g
- Acide aspartique0,53 g
- Phénylalanine0,37 g
- Glycine0,27 g
- Leucine0,48 g
- Tyrosine0,27 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K70 / 120 ug(58%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline10 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer1,8 / 8 mg(23%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium300 / 2 300 mg(13%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
Sources
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