Curries & stir-fries

Paprikash Aux Champignons

Le Paprikash aux champignons est un plat goûteux avec une teneur modérée en calories et une quantité appréciable de protéines, parfait pour un repas léger et nourrissant. Il contient des lipides principalement saturés, équilibrés par des glucides et des sucres naturels en quantité modérée. Ce plat est une source de minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le phosphore. Il apporte également des vitamines A et C, favorisant le bien-être général.

Impact sur les macros

Une Portion (400 g) de Paprikash Aux Champignons contient 450 calories, 25 g de protéines, 20 g de glucides et 30 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 450 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré80 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux114 min
  • NatationNage libre, effort modéré59 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré43 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré57 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)41 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (400 g)

Glucides

  • Glucides20 / 313 g(6%)
  • Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
  • Fibres solubles1 g
  • Fibres insolubles2 g
  • Sucres totaux8 g
  • Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides9 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux30 / 83 g(36%)
  • Acides gras saturés18 / 25 g(72%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés9 g
  • Acides gras polyinsaturés3 g
  • Cholestérol80 / 300 mg(27%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-63 g
  • Oméga-99 g
  • Acide oléique8 g
  • Acide caprique0,2 g
  • Acide érucique0,5 g
  • Acide laurique1 g
  • Acide stéarique5 g
  • Acide caprylique0,1 g
  • Acide linoléique2,7 g
  • Acide myristique3 g
  • Acide palmitique8 g
  • Acide linolénique0,2 g
  • Acide éicosénoïque0,5 g
  • Acide arachidonique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines25 / 56 g(45%)

Acides aminés

  • Lysine1,7 g
  • Sérine1,2 g
  • Valine1,2 g
  • Alanine1,2 g
  • Cystine0,25 g
  • Cystéine0,37 g
  • Proline1,2 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine1,5 g
  • Histidine0,49 g
  • Thréonine0,74 g
  • Isoleucine0,99 g
  • Méthionine0,49 g
  • Tryptophane0,31 g
  • Acide glutamique4,9 g
  • Acide aspartique3,1 g
  • Phénylalanine1,1 g
  • Glycine1,2 g
  • Leucine1,9 g
  • Tyrosine0,99 g

Vitamines

  • Vitamine A300 / 900 ug(33%)
  • Vitamine C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamine D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
  • Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
  • Folates30 / 400 ug(8%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline15 / 550 mg(3%)

Minéraux

  • Calcium80 / 1 000 mg(8%)
  • Fer1,5 / 8 mg(19%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium400 / 3 400 mg(12%)
  • Sodium600 / 2 300 mg(26%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium12 / 55 ug(22%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure150 / 2 300 mg(7%)

Autre

  • Eau300 / 3 700 g(8%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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