Panna Cotta
La panna cotta est un dessert doux et onctueux, idéal pour une pause gourmande légère. Elle contient des graisses saturées qui lui confèrent une texture veloutée. C’est une source de calcium et de phosphore, essentiels pour la solidité des os. Elle apporte également des vitamines telles que la B12 et A, bénéfiques au bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (150 g) de Panna Cotta contient 150 calories, 3 g de protéines, 15 g de glucides et 10 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 150 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré27 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides15 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux15 g
- Sucres ajoutés15 / 63 g(24%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés0,5 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,5 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,4 g
- Acide caprique0,3 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0,3 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines3 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,25 g
- Sérine0,1 g
- Valine0,18 g
- Alanine0,15 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,22 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,1 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,17 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,57 g
- Acide aspartique0,21 g
- Phénylalanine0,13 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,32 g
- Tyrosine0,1 g
Vitamines
- Vitamine A90 / 900 ug(10%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline15 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer0,1 / 8 mg(1%)
- Magnésium12 / 420 mg(3%)
- Phosphore90 / 700 mg(13%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium50 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure15 / 2 300 mg(1%)
Autre
- Eau122 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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