Shellfish

Palourdes De Manille Crues

Les palourdes de Manille sont peu caloriques et riches en protéines de haute qualité, tout en étant très faibles en matières grasses. Elles sont une excellente source de fer ainsi que de minéraux essentiels comme le calcium, le phosphore et le potassium. Leur teneur particulièrement élevée en vitamine B12 contribue au métabolisme énergétique. Faibles en sucres et avec un cholestérol modéré, elles sont un choix nutritif et léger pour une alimentation équilibrée.

Impact sur les macros

Une Portion (100 g) de Palourdes De Manille Crues contient 74 calories, 12,8 g de protéines, 2,6 g de glucides et 1 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 74 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré13 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux19 min
  • NatationNage libre, effort modéré10 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)7 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (100 g)

Glucides

  • Glucides2,6 / 313 g(1%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux0 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides2,6 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux1 / 83 g(1%)
  • Acides gras saturés0,2 / 25 g(1%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés0,5 g
  • Acides gras polyinsaturés0,3 g
  • Cholestérol34 / 300 mg(11%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-60,1 g
  • Oméga-90,5 g
  • Acide oléique0,45 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,06 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,08 g
  • Acide myristique0,02 g
  • Acide palmitique0,12 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,05 g
  • Acide arachidonique0,02 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,09 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines12,8 / 56 g(23%)

Acides aminés

  • Lysine1,2 g
  • Sérine0,49 g
  • Valine0,82 g
  • Alanine0,82 g
  • Cystine0,08 g
  • Cystéine0,08 g
  • Proline0,41 g
  • Taurine300 mg
  • Arginine0,9 g
  • Histidine0,33 g
  • Thréonine0,57 g
  • Isoleucine0,65 g
  • Méthionine0,24 g
  • Tryptophane0,08 g
  • Acide glutamique2 g
  • Acide aspartique1,5 g
  • Phénylalanine0,49 g
  • Glycine0,82 g
  • Leucine1,1 g
  • Tyrosine0,33 g

Vitamines

  • Vitamine A10 / 900 ug(1%)
  • Vitamine C13 / 90 mg(14%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K0,1 / 120 ug(0%)
  • Vitamine B60,07 / 1,3 mg(5%)
  • Vitamine B1249,4 / 2,4 ug(2058%)
  • Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folates25 / 400 ug(6%)
  • Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotine4 / 30 ug(13%)
  • Choline97 / 550 mg(18%)

Minéraux

  • Calcium70 / 1 000 mg(7%)
  • Fer14 / 8 mg(175%)
  • Magnésium34 / 420 mg(8%)
  • Phosphore250 / 700 mg(36%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium56 / 2 300 mg(2%)
  • Zinc1,4 / 11 mg(13%)
  • Cuivre1 / 0,9 mg(111%)
  • Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Sélénium24,3 / 55 ug(44%)
  • Iode66 / 150 ug(44%)
  • Chrome0 / 35 ug(0%)
  • Molybdène0 / 45 ug(0%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau83,6 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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