Huîtres Crues
Les huîtres crues sont un aliment léger et riche en protéines, parfait pour ceux qui recherchent une option nutritive à faible teneur en calories. Elles sont particulièrement riches en zinc, minéral essentiel au système immunitaire et à la santé de la peau. On y trouve également du fer et du calcium, importants pour la santé des os et du sang. De plus, elles apportent des vitamines clés comme la B12 et la D, favorisant l'énergie et le métabolisme.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Huîtres Crues contient 68 calories, 7,6 g de protéines, 3,8 g de glucides et 2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 68 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux17 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides3,8 / 313 g(1%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,68 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,51 g
- Acides gras polyinsaturés0,85 g
- Cholestérol46,8 / 300 mg(16%)
- Oméga-30,57 g
- Oméga-60,28 g
- Oméga-90,51 g
- Acide oléique0,51 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,34 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,26 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique0,26 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,3 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,13 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines7,6 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,62 g
- Sérine0,31 g
- Valine0,43 g
- Alanine0,37 g
- Cystine0,06 g
- Cystéine0,13 g
- Proline0,43 g
- Taurine145 mg
- Arginine0,49 g
- Histidine0,25 g
- Thréonine0,31 g
- Isoleucine0,37 g
- Méthionine0,19 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique1,1 g
- Acide aspartique0,74 g
- Phénylalanine0,31 g
- Glycine0,62 g
- Leucine0,62 g
- Tyrosine0,25 g
Vitamines
- Vitamine A68 / 900 ug(8%)
- Vitamine C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamine D3,4 / 15 ug(23%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamine B1211,9 / 2,4 ug(496%)
- Thiamine (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)0,85 / 16 mg(5%)
- Folates12,8 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine4,3 / 30 ug(14%)
- Choline51 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium59,5 / 1 000 mg(6%)
- Fer4,3 / 8 mg(53%)
- Magnésium10,2 / 420 mg(2%)
- Phosphore93,5 / 700 mg(13%)
- Potassium229,5 / 3 400 mg(7%)
- Sodium76,5 / 2 300 mg(3%)
- Zinc51 / 11 mg(464%)
- Cuivre1,7 / 0,9 mg(189%)
- Manganèse0,34 / 2,3 mg(15%)
- Sélénium55,3 / 55 ug(100%)
- Iode127,5 / 150 ug(85%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau72,3 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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