Maultaschen
Les Maultaschen sont des pâtes farcies nutritives offrant une bonne source de protéines, idéales pour maintenir énergie et force musculaire. Elles contiennent des glucides complexes qui favorisent l'activité physique et mentale au quotidien. La teneur modérée en matières grasses, dont des acides gras saturés, contribue à leur saveur riche. Leur apport en fibres facilite la digestion tandis que les vitamines et minéraux tels que le calcium et le fer complètent leur profil nutritionnel.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Maultaschen contient 658 calories, 25,7 g de protéines, 70,7 g de glucides et 30,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 658 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré117 min
- YogaEffort modéré, rythme doux167 min
- NatationNage libre, effort modéré86 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré63 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré84 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)60 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides70,7 / 313 g(23%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30,5 / 83 g(37%)
- Acides gras saturés12,7 / 25 g(51%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés14 g
- Acides gras polyinsaturés3,8 g
- Cholestérol175 / 300 mg(58%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-63,6 g
- Oméga-914 g
- Acide oléique12,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique4,7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,4 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines25,7 / 56 g(46%)
Acides aminés
- Lysine0,67 g
- Sérine0,33 g
- Valine0,44 g
- Alanine0,51 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,13 g
- Proline0,51 g
- Taurine50 mg
- Arginine0,77 g
- Histidine0,21 g
- Thréonine0,31 g
- Isoleucine0,39 g
- Méthionine0,21 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1 g
- Phénylalanine0,33 g
- Glycine0,64 g
- Leucine0,64 g
- Tyrosine0,28 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C4 / 90 mg(4%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium100 / 1 000 mg(10%)
- Fer3 / 8 mg(37%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium700 / 2 300 mg(30%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène15 / 45 ug(33%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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