Mariscada
La mariscada est une source de protéines de haute qualité, idéale pour un repas nutritif et léger. Elle contient peu de glucides et une quantité modérée de lipides, avec un équilibre dans les graisses saturées. Riche en minéraux tels que potassium, calcium et phosphore, elle contribue au bien-être général. Elle apporte également des vitamines essentielles comme la B12 et la vitamine C, favorisant énergie et vitalité.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Mariscada contient 474 calories, 55 g de protéines, 5 g de glucides et 26 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 474 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré84 min
- YogaEffort modéré, rythme doux120 min
- NatationNage libre, effort modéré62 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré45 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré60 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)44 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux26 / 83 g(31%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés6 g
- Acides gras polyinsaturés3,5 g
- Cholestérol300 / 300 mg(100%)
- Oméga-31,5 g
- Oméga-61 g
- Oméga-96 g
- Acide oléique5,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique7 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,5 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,2 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,5 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines55 / 56 g(98%)
Acides aminés
- Lysine3,9 g
- Sérine2,2 g
- Valine2,8 g
- Alanine2,8 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,5 g
- Proline1,7 g
- Taurine150 mg
- Arginine3,3 g
- Histidine1,4 g
- Thréonine2,2 g
- Isoleucine2,5 g
- Méthionine1,4 g
- Tryptophane0,55 g
- Acide glutamique6,6 g
- Acide aspartique5 g
- Phénylalanine2,2 g
- Glycine3,5 g
- Leucine4,1 g
- Tyrosine1,7 g
Vitamines
- Vitamine A120 / 900 ug(13%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D3 / 15 ug(20%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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