Salade De Pommes De Terre À La Moutarde
Cette salade de pommes de terre à la sauce moutarde est un plat savoureux et léger, avec un apport modéré en calories et en matières grasses. Riche en glucides, elle offre une énergie durable ainsi qu’une bonne quantité de fibres pour favoriser la digestion. Elle contient également de la vitamine C et du potassium, essentiels pour le système immunitaire et l’équilibre électrolytique. La présence de protéines et de vitamines du groupe B complète son profil nutritionnel équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (140 g) de Salade De Pommes De Terre À La Moutarde contient 224 calories, 2,8 g de protéines, 33,6 g de glucides et 8,8 g de lipides.
- Protéines
- 2,8 g5%
- Glucides
- 33,6 g60%
- Lipides
- 8,8 g35%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 224 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré40 min
- YogaEffort modéré, rythme doux57 min
- NatationNage libre, effort modéré29 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré21 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré28 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (140 g)
Glucides
- Glucides33,6 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1,4 g
- Fibres insolubles2,1 g
- Sucres totaux2,1 g
- Sucres ajoutés0,7 / 63 g(1%)
Lipides
- Lipides totaux8,8 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés2,1 / 25 g(8%)
- Acides gras monoinsaturés4,6 g
- Acides gras polyinsaturés2,1 g
- Cholestérol21 / 300 mg(7%)
- Oméga-30,14 g
- Oméga-62 g
- Oméga-94,6 g
- Acide oléique3,5 g
- Acide caprique0,07 g
- Acide laurique0,14 g
- Acide stéarique0,63 g
- Acide caprylique0,07 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique0,28 g
- Acide palmitique0,98 g
- Acide éicosénoïque1,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,14 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,14 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,14 g
Protéines
- Protéines2,8 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,24 g
- Sérine0,08 g
- Valine0,22 g
- Alanine0,08 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,04 g
- Proline0,08 g
- Arginine0,13 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,14 g
- Isoleucine0,15 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,46 g
- Acide aspartique0,31 g
- Phénylalanine0,14 g
- Glycine0,08 g
- Leucine0,31 g
- Tyrosine0,06 g
Vitamines
- Vitamine A14 / 900 ug(2%)
- Vitamine C14 / 90 mg(16%)
- Vitamine E0,7 / 15 mg(5%)
- Vitamine K7 / 120 ug(6%)
- Vitamine B60,42 / 1,3 mg(32%)
- Thiamine (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)0,7 / 16 mg(4%)
- Folates21 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,42 / 5 mg(8%)
- Biotine1,4 / 30 ug(5%)
- Choline28 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium28 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,56 / 8 mg(7%)
- Magnésium35 / 420 mg(8%)
- Phosphore56 / 700 mg(8%)
- Potassium490 / 3 400 mg(14%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc0,42 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,14 / 0,9 mg(16%)
- Manganèse0,28 / 2,3 mg(12%)
- Sélénium4,2 / 55 ug(8%)
Autre
- Eau98 / 3 700 g(3%)
Sources
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