Lait De Chèvre
Le lait de chèvre offre une source équilibrée d’énergie avec une quantité modérée de protéines et de lipides. Il est riche en calcium et en phosphore, deux minéraux essentiels pour la solidité des os. Sa teneur élevée en potassium favorise l’équilibre hydrique et la fonction musculaire. Ce lait contient également des vitamines importantes, telles que la vitamine A, la vitamine D et les vitamines du groupe B, pour un bien-être général.
Répartition des macronutriments
Une 100 g de Lait De Chèvre contient 69 calories, 3,6 g de protéines, 4,5 g de glucides et 4,1 g de lipides.
- Protéines
- 3,6 g21%
- Glucides
- 4,5 g26%
- Lipides
- 4,1 g54%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 69 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux18 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré7 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides4,5 / 313 g(1%)
- Sucres totaux4,5 g
Lipides
- Lipides totaux4,1 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés2,7 / 25 g(11%)
- Acides gras monoinsaturés1,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,15 g
- Cholestérol11 / 300 mg(4%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,08 g
- Oméga-90,98 g
- Acide oléique0,98 g
- Acide caprique0,27 g
- Acide laurique0,13 g
- Acide stéarique0,46 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,11 g
- Acide myristique0,34 g
- Acide palmitique0,96 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
Protéines
- Protéines3,6 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,29 g
- Sérine0,18 g
- Valine0,24 g
- Alanine0,12 g
- Cystine0,05 g
- Proline0,37 g
- Arginine0,12 g
- Histidine0,09 g
- Thréonine0,16 g
- Isoleucine0,21 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,63 g
- Acide aspartique0,21 g
- Phénylalanine0,16 g
- Glycine0,05 g
- Leucine0,31 g
- Tyrosine0,18 g
Vitamines
- Vitamine A48 / 900 ug(5%)
- Vitamine C1,3 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1,3 / 15 ug(9%)
- Vitamine E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,07 / 2,4 ug(3%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,14 / 1,3 mg(11%)
- Niacine (B3)0,28 / 16 mg(2%)
- Folates3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,31 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline16 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium134 / 1 000 mg(13%)
- Fer0,06 / 8 mg(1%)
- Magnésium14 / 420 mg(3%)
- Phosphore111 / 700 mg(16%)
- Potassium204 / 3 400 mg(6%)
- Sodium50 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium1,4 / 55 ug(3%)
Autre
- Eau87 / 3 700 g(2%)
Sources
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