Japchae Aux Fruits De Mer
Le Japchae aux fruits de mer est un plat savoureux et léger, idéal pour un repas équilibré. Il apporte une quantité appréciable de protéines avec une teneur modérée en lipides, principalement insaturés. Riche en vitamines C et A, il favorise le bien-être général et diversifie l’alimentation. La présence de fibres et de minéraux comme le potassium et le fer complète son profil nutritionnel gourmand.
Impact sur les macros
Une Portion (220 g) de Japchae Aux Fruits De Mer contient 250 calories, 9 g de protéines, 51 g de glucides et 10 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 250 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré44 min
- YogaEffort modéré, rythme doux63 min
- NatationNage libre, effort modéré33 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré32 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (220 g)
Glucides
- Glucides51 / 313 g(16%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol60 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,8 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,7 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique1,2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,07 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,15 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines9 / 56 g(16%)
Acides aminés
- Lysine0,56 g
- Sérine0,32 g
- Valine0,56 g
- Alanine0,48 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,16 g
- Proline0,4 g
- Taurine35 mg
- Arginine0,56 g
- Histidine0,24 g
- Thréonine0,4 g
- Isoleucine0,44 g
- Méthionine0,16 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique1,6 g
- Acide aspartique0,96 g
- Phénylalanine0,44 g
- Glycine0,36 g
- Leucine0,8 g
- Tyrosine0,36 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C41 / 90 mg(46%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K70 / 120 ug(58%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline45 / 550 mg(8%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore120 / 700 mg(17%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium900 / 2 300 mg(39%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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