Riz Cantonais
Le riz frit est une source modérée de glucides et de protéines, parfait pour un repas à la fois savoureux et nourrissant. Sa teneur raisonnable en graisses et en cholestérol permet de profiter du goût sans lourdeur. Riche en vitamines A et B, il favorise le bien-être général. Ce plat fournit aussi des minéraux essentiels tels que le fer et le phosphore, indispensables à de nombreuses fonctions corporelles.
Impact sur les macros
Une Portion (198 g) de Riz Cantonais contient 242 calories, 6 g de protéines, 45 g de glucides et 4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 242 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré43 min
- YogaEffort modéré, rythme doux61 min
- NatationNage libre, effort modéré32 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré23 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré31 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (198 g)
Glucides
- Glucides45 / 313 g(14%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,6 g
- Fibres insolubles1,4 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés1,4 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique1 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,48 g
- Sérine0,36 g
- Valine0,42 g
- Alanine0,36 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,3 g
- Taurine20 mg
- Arginine0,36 g
- Histidine0,18 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,36 g
- Méthionine0,12 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique0,84 g
- Acide aspartique0,6 g
- Phénylalanine0,24 g
- Glycine0,3 g
- Leucine0,54 g
- Tyrosine0,24 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K7 / 120 ug(6%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline110 / 550 mg(20%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore100 / 700 mg(14%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium540 / 2 300 mg(23%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène4 / 45 ug(9%)
- Chlorure833 / 2 300 mg(36%)
Autre
- Eau120 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
