Japchae
Le Japchae est un plat léger et savoureux, idéal pour un repas équilibré. Il apporte une bonne quantité de protéines et de fibres, favorisant la satiété. Ce plat est également riche en vitamines C, K et du groupe B, bénéfiques pour la santé globale. Faible en graisses saturées et cholestérol, il est nutritif sans être lourd.
Impact sur les macros
Une Portion (210 g) de Japchae contient 248 calories, 7,4 g de protéines, 37,8 g de glucides et 6,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 248 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré44 min
- YogaEffort modéré, rythme doux63 min
- NatationNage libre, effort modéré33 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré31 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (210 g)
Glucides
- Glucides37,8 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires3,8 / 38 g(10%)
- Fibres solubles1,1 g
- Fibres insolubles2,7 g
- Sucres totaux5,3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6,5 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés1,7 / 25 g(7%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,9 g
- Acides gras polyinsaturés1,9 g
- Cholestérol10,5 / 300 mg(4%)
- Oméga-30,21 g
- Oméga-61,7 g
- Oméga-92,9 g
- Acide oléique2,9 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,63 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,7 g
- Acide myristique0,42 g
- Acide palmitique1,1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,21 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines7,4 / 56 g(13%)
Acides aminés
- Lysine0,32 g
- Sérine0,32 g
- Valine0,32 g
- Alanine0,32 g
- Cystine0,11 g
- Cystéine0,11 g
- Proline0,32 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,42 g
- Histidine0,21 g
- Thréonine0,21 g
- Isoleucine0,32 g
- Méthionine0,11 g
- Tryptophane0,11 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique0,84 g
- Phénylalanine0,32 g
- Glycine0,32 g
- Leucine0,53 g
- Tyrosine0,21 g
Vitamines
- Vitamine A42 / 900 ug(5%)
- Vitamine C10,5 / 90 mg(12%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2,1 / 15 mg(14%)
- Vitamine K10,5 / 120 ug(9%)
- Vitamine B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamine B120,42 / 2,4 ug(18%)
- Thiamine (B1)0,21 / 1,2 mg(18%)
- Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1,3 / 16 mg(8%)
- Folates42 / 400 ug(11%)
- Acide pantothénique (B5)0,42 / 5 mg(8%)
- Biotine4,2 / 30 ug(14%)
- Choline31,5 / 550 mg(6%)
Minéraux
- Calcium42 / 1 000 mg(4%)
- Fer2,1 / 8 mg(26%)
- Magnésium31,5 / 420 mg(8%)
- Phosphore84 / 700 mg(12%)
- Potassium315 / 3 400 mg(9%)
- Sodium630 / 2 300 mg(27%)
- Zinc1,1 / 11 mg(10%)
- Cuivre0,21 / 0,9 mg(23%)
- Manganèse0,63 / 2,3 mg(27%)
- Sélénium16,8 / 55 ug(31%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau147 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
