Gumbo Avec Biscuit
Ce gumbo avec biscuit est un plat copieux aux calories modérées, idéal pour un repas équilibré et nourrissant. Il apporte une bonne quantité de protéines, essentielles pour le maintien musculaire et la sensation de satiété. La présence de fibres favorise une digestion saine, tandis que le calcium et le fer contribuent à la solidité des os et à la bonne qualité du sang. Faible en sucres et en graisses saturées, ce plat est une option savoureuse et équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (550 g) de Gumbo Avec Biscuit contient 500 calories, 28 g de protéines, 32 g de glucides et 22 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 500 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux127 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (550 g)
Glucides
- Glucides32 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux22 / 83 g(27%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans1,5 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,15 g
- Oméga-62 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,08 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines28 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,6 g
- Proline1,5 g
- Taurine40 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique4,3 g
- Acide aspartique3 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine1,6 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C8 / 90 mg(9%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine6 / 30 ug(20%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium950 / 2 300 mg(41%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure700 / 2 300 mg(30%)
Autre
- Eau350 / 3 700 g(9%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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