Gâteau Au Chocolat Allemand
Le gâteau au chocolat allemand est une gourmandise riche en protéines et en fibres alimentaires, bénéfiques pour le transit intestinal. Son apport important en sucres et en lipides procure une énergie immédiate et gourmande. Il contient aussi des minéraux essentiels tels que le calcium, le fer et le phosphore, indispensables à la solidité des os et au métabolisme. De plus, il apporte des vitamines du groupe B et de la vitamine A qui complètent sa valeur nutritionnelle.
Impact sur les macros
Une Portion (79 g) de Gâteau Au Chocolat Allemand contient 292 calories, 4 g de protéines, 37,1 g de glucides et 14,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 292 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré52 min
- YogaEffort modéré, rythme doux74 min
- NatationNage libre, effort modéré38 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré37 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (79 g)
Glucides
- Glucides37,1 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires1,2 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,4 g
- Fibres insolubles0,79 g
- Sucres totaux23,7 g
- Sucres ajoutés22,1 / 63 g(35%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14,2 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés5,5 / 25 g(22%)
- Acides gras trans0,4 g
- Acides gras monoinsaturés4,7 g
- Acides gras polyinsaturés3,6 g
- Cholestérol47,4 / 300 mg(16%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-92,8 g
- Acide oléique2,8 g
- Acide caprique0,08 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,24 g
- Acide stéarique1,6 g
- Acide caprylique0,08 g
- Acide linoléique3,5 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique2,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines4 / 56 g(7%)
Acides aminés
- Lysine0,25 g
- Sérine0,21 g
- Valine0,25 g
- Alanine0,21 g
- Cystine0,05 g
- Cystéine0,1 g
- Proline0,25 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,23 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,15 g
- Isoleucine0,21 g
- Méthionine0,1 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,51 g
- Acide aspartique0,4 g
- Phénylalanine0,21 g
- Glycine0,21 g
- Leucine0,36 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A79 / 900 ug(9%)
- Vitamine C0,4 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,16 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,79 / 15 mg(5%)
- Vitamine K1,6 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,08 / 1,3 mg(6%)
- Vitamine B120,32 / 2,4 ug(13%)
- Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,16 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)0,79 / 16 mg(5%)
- Folates35,6 / 400 ug(9%)
- Acide pantothénique (B5)0,28 / 5 mg(6%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline39,5 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium94,8 / 1 000 mg(9%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium15,8 / 420 mg(4%)
- Phosphore118,5 / 700 mg(17%)
- Potassium118,5 / 3 400 mg(3%)
- Sodium237 / 2 300 mg(10%)
- Zinc0,63 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,16 / 0,9 mg(18%)
- Manganèse0,24 / 2,3 mg(10%)
- Sélénium11,9 / 55 ug(22%)
- Iode7,9 / 150 ug(5%)
- Chrome1,6 / 35 ug(5%)
- Molybdène1,6 / 45 ug(4%)
- Chlorure142,2 / 2 300 mg(6%)
Autre
- Eau23,7 / 3 700 g(1%)
- Caféine7,9 mg
- Alcool0 g
Sources
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