Galbitang
Le Galbitang est une soupe réconfortante à base de côtes de bœuf, riche en protéines, idéale pour le maintien musculaire. Sa teneur modérée en graisses et cholestérol offre un équilibre savoureux sans lourdeur. Riche en minéraux tels que le fer, le zinc et le phosphore, elle soutient le bien-être général et le métabolisme énergétique. La présence de vitamines du groupe B et d'une légère quantité de fibres alimentaires complète ce plat sain et gourmand.
Impact sur les macros
Une 100 g de Galbitang contient 146 calories, 12,5 g de protéines, 5 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 146 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux37 min
- NatationNage libre, effort modéré19 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires0,83 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,33 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux1,7 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides2,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux8,3 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés3,3 / 25 g(13%)
- Acides gras trans0,42 g
- Acides gras monoinsaturés3,8 g
- Acides gras polyinsaturés0,83 g
- Cholestérol33,3 / 300 mg(11%)
- Oméga-30,04 g
- Oméga-60,75 g
- Oméga-93,8 g
- Acide oléique3,3 g
- Acide caprique0,08 g
- Acide érucique0,21 g
- Acide laurique0,13 g
- Acide stéarique0,96 g
- Acide caprylique0,04 g
- Acide linoléique0,71 g
- Acide myristique1,1 g
- Acide palmitique1 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,21 g
- Acide arachidonique0,08 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g
Protéines
- Protéines12,5 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine0,83 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,71 g
- Alanine0,83 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,17 g
- Proline1,2 g
- Taurine10 mg
- Arginine0,75 g
- Histidine0,29 g
- Thréonine0,5 g
- Isoleucine0,63 g
- Méthionine0,33 g
- Tryptophane0,13 g
- Acide glutamique1,6 g
- Acide aspartique1,3 g
- Phénylalanine0,42 g
- Glycine1,4 g
- Leucine0,96 g
- Tyrosine0,33 g
Vitamines
- Vitamine A12,5 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1,7 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,42 / 15 mg(3%)
- Vitamine K2,1 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamine B120,63 / 2,4 ug(26%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)1,7 / 16 mg(10%)
- Folates8,3 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,21 / 5 mg(4%)
- Biotine2,1 / 30 ug(7%)
- Choline20,8 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium16,7 / 1 000 mg(2%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium8,3 / 420 mg(2%)
- Phosphore62,5 / 700 mg(9%)
- Potassium125 / 3 400 mg(4%)
- Sodium333,3 / 2 300 mg(14%)
- Zinc1,3 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,04 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium8,3 / 55 ug(15%)
- Iode6,3 / 150 ug(4%)
- Chrome2,1 / 35 ug(6%)
- Molybdène4,2 / 45 ug(9%)
- Chlorure514,6 / 2 300 mg(22%)
Autre
- Eau90 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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