Bak Kut Teh
Le Bak Kut Teh est une soupe nutritive riche en protéines, parfaite pour un repas rassasiant. Elle contient une quantité modérée de matières grasses totales, avec un apport mesuré en acides gras saturés. Ce plat offre également une teneur équilibrée en glucides ainsi qu'une légère quantité de fibres alimentaires, favorisant une bonne digestion. De plus, il apporte des minéraux et vitamines essentiels tels que le potassium et la vitamine A, pour une alimentation variée et saine.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Bak Kut Teh contient 342 calories, 25 g de protéines, 18 g de glucides et 25 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 342 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré61 min
- YogaEffort modéré, rythme doux87 min
- NatationNage libre, effort modéré45 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré33 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré43 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)31 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides18 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés7,5 / 25 g(30%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés10,8 g
- Acides gras polyinsaturés3,2 g
- Cholestérol95 / 300 mg(32%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique10 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0,09 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,09 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines25 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,7 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,3 g
- Taurine40 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique3,8 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine2,5 g
- Leucine2 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline60 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium980 / 2 300 mg(43%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau270 / 3 700 g(7%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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