Palourdes Cuites À La Vapeur
Les steamers sont une option faible en calories avec une teneur remarquable en protéines, idéal pour un encas nutritif et léger. Ils contiennent une faible quantité de graisses, notamment saturées, qui apportent saveur sans alourdir. Riches en minéraux comme le sodium, le phosphore et le calcium, ils contribuent à l’équilibre nutritionnel quotidien. De plus, leur apport élevé en vitamine B12 favorise le métabolisme énergétique et les fonctions cognitives.
Répartition des macronutriments
Une Portion (200 g) de Palourdes Cuites À La Vapeur contient 65 calories, 17 g de protéines, 4,8 g de glucides et 3 g de lipides.
- Protéines
- 17 g60%
- Glucides
- 4,8 g17%
- Lipides
- 3 g24%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 65 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
- YogaEffort modéré, rythme doux17 min
- NatationNage libre, effort modéré9 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré8 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides4,8 / 313 g(2%)
- Sucres totaux0,5 g
- Autres glucides4,3 g
Lipides
- Lipides totaux3 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés1,6 g
- Acides gras polyinsaturés0,4 g
- Cholestérol63,2 / 300 mg(21%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,1 g
- Oméga-91,6 g
- Acide oléique1,5 g
- Acide érucique0,02 g
- Acide stéarique0,3 g
- Acide linoléique0,08 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,5 g
- Acide éicosénoïque0,08 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,06 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,12 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,8 g
- Valine1 g
- Alanine1 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,5 g
- Taurine100 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,8 g
- Glycine1 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A40 / 900 ug(4%)
- Vitamine C7 / 90 mg(8%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B1231,2 / 2,4 ug(1300%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,6 / 1,3 mg(46%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates16 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer1,1 / 8 mg(14%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium250 / 3 400 mg(7%)
- Sodium708,2 / 2 300 mg(31%)
- Zinc2,6 / 11 mg(24%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium21 / 55 ug(38%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure1 090 / 2 300 mg(47%)
Autre
- Eau160 / 3 700 g(4%)
Sources
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