Salade De Chèvre
Cette salade au fromage de chèvre propose un équilibre nutritionnel intéressant avec une bonne teneur en protéines et des lipides modérés, principalement insaturés. Elle est une source précieuse de calcium et de fer, essentiels pour la santé osseuse et la production sanguine. Les vitamines A, C et K contribuent au renforcement du système immunitaire et à la coagulation sanguine. En outre, la fibre alimentaire favorise une digestion saine, rendant ce plat à la fois savoureux et nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (250 g) de Salade De Chèvre contient 380 calories, 18 g de protéines, 16 g de glucides et 27 g de lipides.
- Protéines
- 18 g19%
- Glucides
- 16 g17%
- Lipides
- 27 g64%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 380 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré67 min
- YogaEffort modéré, rythme doux97 min
- NatationNage libre, effort modéré50 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré36 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré48 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)35 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides16 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires4,5 / 38 g(12%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles2,5 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
Lipides
- Lipides totaux27 / 83 g(33%)
- Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
- Acides gras monoinsaturés11 g
- Acides gras polyinsaturés6 g
- Cholestérol25 / 300 mg(8%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-65,5 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide laurique0,6 g
- Acide stéarique3,5 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique5 g
- Acide myristique1,4 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide éicosénoïque2 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,92 g
- Valine1 g
- Alanine0,92 g
- Cystine0,18 g
- Cystéine0,28 g
- Proline1,4 g
- Arginine0,92 g
- Histidine0,37 g
- Thréonine0,74 g
- Isoleucine0,92 g
- Méthionine0,37 g
- Tryptophane0,28 g
- Acide glutamique2,8 g
- Acide aspartique2,3 g
- Phénylalanine0,64 g
- Glycine0,74 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,74 g
Vitamines
- Vitamine A2 000 / 900 ug(222%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K180 / 120 ug(150%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium250 / 1 000 mg(25%)
- Fer14 / 8 mg(175%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium350 / 2 300 mg(15%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau80 / 3 700 g(2%)
Sources
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