Fromage Beaufort
Le fromage Beaufort est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale dans une alimentation équilibrée. Il est riche en calcium et phosphore, minéraux essentiels pour la solidité des os. Ce fromage est riche en calories et en graisses saturées, à consommer avec modération. Il apporte également des vitamines du groupe B et des oligoéléments comme le zinc et le potassium.
Répartition des macronutriments
Une Portion (113 g) de Fromage Beaufort contient 390 calories, 28,2 g de protéines, 4,2 g de glucides et 33,9 g de lipides.
- Protéines
- 28,2 g26%
- Glucides
- 4,2 g4%
- Lipides
- 33,9 g70%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 390 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré69 min
- YogaEffort modéré, rythme doux99 min
- NatationNage libre, effort modéré51 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré37 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré50 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)36 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (113 g)
Glucides
- Glucides4,2 / 313 g(1%)
- Sucres totaux0,57 g
- Autres glucides3,6 g
Lipides
- Lipides totaux33,9 / 83 g(41%)
- Acides gras saturés22,7 / 25 g(91%)
- Acides gras trans0,57 g
- Acides gras monoinsaturés6,8 g
- Acides gras polyinsaturés3,8 g
- Cholestérol124,3 / 300 mg(41%)
- Oméga-30,23 g
- Oméga-63,6 g
- Oméga-96,8 g
- Acide oléique6,2 g
- Acide caprique0,23 g
- Acide érucique0,11 g
- Acide laurique0,34 g
- Acide stéarique11,5 g
- Acide caprylique0,11 g
- Acide linoléique3,4 g
- Acide myristique3,2 g
- Acide palmitique7,3 g
- Acide éicosénoïque0,45 g
- Acide arachidonique0,17 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,23 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,11 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,11 g
Protéines
- Protéines28,2 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,6 g
- Sérine1 g
- Valine1,7 g
- Alanine1 g
- Cystine0,23 g
- Cystéine0,34 g
- Proline3,2 g
- Arginine1,4 g
- Histidine0,79 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,57 g
- Tryptophane0,23 g
- Acide glutamique5,8 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1 g
- Leucine2,6 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A452 / 900 ug(50%)
- Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamine K2,8 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Thiamine (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
- Niacine (B3)0,11 / 16 mg(1%)
- Folates33,9 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotine5,6 / 30 ug(19%)
- Choline17 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium791 / 1 000 mg(79%)
- Fer0,79 / 8 mg(10%)
- Magnésium33,9 / 420 mg(8%)
- Phosphore565 / 700 mg(81%)
- Potassium203,4 / 3 400 mg(6%)
- Sodium850,9 / 2 300 mg(37%)
- Zinc5,1 / 11 mg(46%)
- Cuivre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium18,1 / 55 ug(33%)
- Iode13,6 / 150 ug(9%)
Autre
- Eau42,9 / 3 700 g(1%)

