Camembert
Le Camembert est un fromage crémeux, riche en protéines de haute qualité qui contribuent au maintien musculaire. Sa teneur élevée en matières grasses lui confère une texture onctueuse et une saveur prononcée. C’est une excellente source de calcium et de phosphore, minéraux essentiels à la santé osseuse, ainsi que de vitamine A et de vitamine B12 pour le bien-être cellulaire. Son apport en sodium est important, il est donc conseillé de le consommer avec modération.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Camembert contient 84 calories, 5,5 g de protéines, 0,13 g de glucides et 6,8 g de lipides.
- Protéines
- 5,5 g26%
- Glucides
- 0,1 g1%
- Lipides
- 6,8 g73%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 84 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré15 min
- YogaEffort modéré, rythme doux21 min
- NatationNage libre, effort modéré11 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Glucides
- Glucides0,13 / 313 g(0%)
- Sucres totaux0,13 g
Lipides
- Lipides totaux6,8 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés4,3 / 25 g(17%)
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés0,2 g
- Cholestérol20,2 / 300 mg(7%)
- Oméga-30,07 g
- Oméga-60,12 g
- Acide oléique1,6 g
- Acide caprique0,18 g
- Acide laurique0,16 g
- Acide stéarique0,71 g
- Acide caprylique0,08 g
- Acide linoléique0,13 g
- Acide myristique0,75 g
- Acide palmitique2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
Protéines
- Protéines5,5 / 56 g(10%)
Acides aminés
- Lysine0,5 g
- Sérine0,31 g
- Valine0,36 g
- Alanine0,23 g
- Cystine0,03 g
- Proline0,66 g
- Arginine0,2 g
- Histidine0,19 g
- Thréonine0,2 g
- Isoleucine0,27 g
- Méthionine0,16 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique1,2 g
- Acide aspartique0,36 g
- Phénylalanine0,31 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,52 g
- Tyrosine0,32 g
Vitamines
- Vitamine A107,5 / 900 ug(12%)
- Vitamine D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Vitamine B120,34 / 2,4 ug(14%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacine (B3)0,18 / 16 mg(1%)
- Folates19,9 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,44 / 5 mg(9%)
- Choline4,3 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium108,6 / 1 000 mg(11%)
- Fer0,09 / 8 mg(1%)
- Magnésium5,6 / 420 mg(1%)
- Phosphore99,4 / 700 mg(14%)
- Potassium44 / 3 400 mg(1%)
- Sodium235,8 / 2 300 mg(10%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium3,6 / 55 ug(7%)
- Iode3,6 / 150 ug(2%)
Autre
- Eau14,6 / 3 700 g(0%)
Sources
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