Foie De Lapin Cru
Le foie de lapin cru est une excellente source de protéines maigres, parfaite pour préserver la masse musculaire. Il est riche en fer et en vitamines B, notamment en vitamine B12 et en folate, essentielles pour le bon fonctionnement du système nerveux et la production d'énergie. Sa haute teneur en vitamine A favorise la santé de la peau et de la vue. Faible en matières grasses totales, il apporte également du zinc et du phosphore, pour une alimentation équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Foie De Lapin Cru contient 93 calories, 16,6 g de protéines, 1,5 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 93 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré16 min
- YogaEffort modéré, rythme doux24 min
- NatationNage libre, effort modéré12 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré12 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides1,5 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,05 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides1,4 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,3 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,85 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,77 g
- Acides gras polyinsaturés0,68 g
- Cholestérol297,5 / 300 mg(99%)
- Oméga-30,09 g
- Oméga-60,6 g
- Oméga-90,77 g
- Acide oléique0,77 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,26 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,34 g
- Acide myristique0,17 g
- Acide palmitique0,43 g
- Acide linolénique0,09 g
- Acide éicosénoïque0,04 g
- Acide arachidonique0,26 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,09 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines16,6 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,85 g
- Valine0,85 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,26 g
- Proline0,85 g
- Taurine13 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,77 g
- Glycine1 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,68 g
Vitamines
- Vitamine A6 800 / 900 ug(756%)
- Vitamine C1,7 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K2,6 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,77 / 1,3 mg(59%)
- Vitamine B1217 / 2,4 ug(708%)
- Thiamine (B1)0,26 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavine (B2)2,1 / 1,3 mg(163%)
- Niacine (B3)11 / 16 mg(69%)
- Folates425 / 400 ug(106%)
- Acide pantothénique (B5)5,1 / 5 mg(102%)
- Biotine46,8 / 30 ug(156%)
- Choline357 / 550 mg(65%)
Minéraux
- Calcium6,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer6,8 / 8 mg(85%)
- Magnésium13,6 / 420 mg(3%)
- Phosphore340 / 700 mg(49%)
- Potassium255 / 3 400 mg(8%)
- Sodium61,2 / 2 300 mg(3%)
- Zinc3,4 / 11 mg(31%)
- Cuivre5,1 / 0,9 mg(567%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium29,8 / 55 ug(54%)
- Iode17 / 150 ug(11%)
- Chrome3,4 / 35 ug(10%)
- Molybdène25,5 / 45 ug(57%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau59,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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