Game meats

Filet De Lapin, Cru

Le filet de lapin est une viande maigre riche en protéines de haute qualité, idéale pour un repas nutritif et léger. Il contient une quantité notable de fer et de zinc, essentiels pour le métabolisme et le système immunitaire. Cette pièce présente une teneur modérée en graisses, y compris des acides gras saturés, et apporte des vitamines du groupe B, en particulier la vitamine B12. C’est un choix judicieux pour une alimentation équilibrée et riche en nutriments essentiels.

Impact sur les macros

Une Portion (85 g) de Filet De Lapin, Cru contient 116 calories, 18,2 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 116 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux29 min
  • NatationNage libre, effort modéré15 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)11 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (85 g)

Glucides

  • Glucides0 / 313 g(0%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux0 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux4,7 / 83 g(6%)
  • Acides gras saturés1,7 / 25 g(7%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés1,8 g
  • Acides gras polyinsaturés1,2 g
  • Cholestérol59,5 / 300 mg(20%)
  • Oméga-30,17 g
  • Oméga-61 g
  • Oméga-91,8 g
  • Acide oléique1,5 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,09 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique0,26 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,77 g
  • Acide myristique0,17 g
  • Acide palmitique1,3 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,17 g
  • Acide arachidonique0,13 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,13 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,09 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g

Protéines

  • Protéines18,2 / 56 g(32%)

Acides aminés

  • Lysine1,5 g
  • Sérine0,77 g
  • Valine0,84 g
  • Alanine0,92 g
  • Cystine0,15 g
  • Cystéine0,23 g
  • Proline0,77 g
  • Taurine17 mg
  • Arginine1,2 g
  • Histidine0,54 g
  • Thréonine0,69 g
  • Isoleucine0,77 g
  • Méthionine0,54 g
  • Tryptophane0,23 g
  • Acide glutamique3,4 g
  • Acide aspartique1,9 g
  • Phénylalanine0,77 g
  • Glycine0,92 g
  • Leucine1,4 g
  • Tyrosine0,69 g

Vitamines

  • Vitamine A1,7 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0,17 / 15 ug(1%)
  • Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
  • Vitamine K1 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
  • Vitamine B125,5 / 2,4 ug(230%)
  • Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
  • Niacine (B3)6 / 16 mg(37%)
  • Folates3,4 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
  • Biotine2,6 / 30 ug(9%)
  • Choline68 / 550 mg(12%)

Minéraux

  • Calcium12,8 / 1 000 mg(1%)
  • Fer2,6 / 8 mg(32%)
  • Magnésium21,3 / 420 mg(5%)
  • Phosphore178,5 / 700 mg(26%)
  • Potassium289 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium51 / 2 300 mg(2%)
  • Zinc2,1 / 11 mg(19%)
  • Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium29,8 / 55 ug(54%)
  • Iode4,3 / 150 ug(3%)
  • Chrome0,43 / 35 ug(1%)
  • Molybdène4,3 / 45 ug(9%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau63,8 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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