Fattah
Le Fattah est un plat savoureux offrant une bonne teneur en protéines, idéal pour une alimentation équilibrée. Riche en fibres, il aide à une digestion saine et apporte une sensation de satiété prolongée. Il contient également des vitamines essentielles comme la vitamine A, ainsi que des minéraux importants tels que le calcium et le fer. Sa teneur modérée en graisses saturées en fait un choix adapté à un mode de vie sain.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Fattah contient 520 calories, 35 g de protéines, 55 g de glucides et 22 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 520 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré92 min
- YogaEffort modéré, rythme doux132 min
- NatationNage libre, effort modéré68 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré50 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré66 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)48 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides55 / 313 g(18%)
- Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles7 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux22 / 83 g(27%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés9 g
- Acides gras polyinsaturés6,8 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-66 g
- Oméga-99 g
- Acide oléique8,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,05 g
- Acide stéarique2,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique5,5 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0,2 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,8 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(63%)
Acides aminés
- Lysine2,7 g
- Sérine1,5 g
- Valine1,8 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,5 g
- Proline2,2 g
- Taurine50 mg
- Arginine2 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,5 g
- Isoleucine1,7 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,7 g
- Acide glutamique5 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,5 g
- Glycine2 g
- Leucine2,8 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates50 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer3,5 / 8 mg(44%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium650 / 2 300 mg(28%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse1 / 2,3 mg(43%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure975 / 2 300 mg(42%)
Autre
- Eau200 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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