Farine Auto-levante
La farine avec levure incorporée est un ingrédient polyvalent avec une teneur modérée en protéines et très faible en matières grasses. Elle est riche en glucides, source d'énergie durable. Ce produit se distingue par sa teneur en calcium et en fer, des minéraux essentiels au quotidien. Elle apporte également des fibres alimentaires et de l'acide folique, contribuant à un profil nutritionnel équilibré.
Répartition des macronutriments
Une Portion (30 g) de Farine Auto-levante contient 106 calories, 3 g de protéines, 22,3 g de glucides et 0,29 g de lipides.
- Protéines
- 3 g11%
- Glucides
- 22,3 g86%
- Lipides
- 0,3 g3%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 106 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides22,3 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires0,81 / 38 g(2%)
- Fibres solubles0,27 g
- Fibres insolubles0,54 g
- Sucres totaux0,07 g
Lipides
- Lipides totaux0,29 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,03 g
- Acides gras polyinsaturés0,12 g
- Oméga-60,12 g
- Oméga-90,03 g
- Acide oléique0,03 g
- Acide stéarique0 g
- Acide linoléique0,11 g
- Acide palmitique0,04 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
Protéines
- Protéines3 / 56 g(5%)
Acides aminés
- Lysine0,07 g
- Sérine0,15 g
- Valine0,12 g
- Alanine0,1 g
- Cystine0,06 g
- Proline0,34 g
- Arginine0,12 g
- Histidine0,07 g
- Thréonine0,08 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique1 g
- Acide aspartique0,12 g
- Phénylalanine0,15 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,2 g
- Tyrosine0,09 g
Vitamines
- Vitamine E0,02 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Thiamine (B1)0,19 / 1,2 mg(16%)
- Riboflavine (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
- Niacine (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folates58,8 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)0,13 / 5 mg(3%)
Minéraux
- Calcium101,4 / 1 000 mg(10%)
- Fer1,3 / 8 mg(17%)
- Magnésium5,7 / 420 mg(1%)
- Phosphore178,5 / 700 mg(26%)
- Potassium37,2 / 3 400 mg(1%)
- Sodium357,9 / 2 300 mg(16%)
- Zinc0,19 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium10,3 / 55 ug(19%)
Autre
- Eau3,2 / 3 700 g(0%)

