Curry Vert Au Tofu
Le Green Curry au Tofu propose un repas savoureux et bien équilibré, riche en protéines végétales. Sa teneur en fibres alimentaires favorise une bonne digestion. Ce plat apporte également des vitamines essentielles comme la vitamine A et la vitamine C, qui aident au maintien du bien-être général. La combinaison d’ingrédients offre un équilibre nutritif intéressant.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Curry Vert Au Tofu contient 550 calories, 27 g de protéines, 45 g de glucides et 28 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 550 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré97 min
- YogaEffort modéré, rythme doux140 min
- NatationNage libre, effort modéré72 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré52 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré70 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides45 / 313 g(14%)
- Fibres alimentaires7 / 38 g(18%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles5 g
- Sucres totaux10 g
- Sucres ajoutés5 / 63 g(8%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux28 / 83 g(34%)
- Acides gras saturés22 / 25 g(88%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,2 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,5 g
- Acide caprique2 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique10 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique1,5 g
- Acide linoléique1,2 g
- Acide myristique3 g
- Acide palmitique3 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines27 / 56 g(48%)
Acides aminés
- Lysine2,5 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,6 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,5 g
- Proline1,1 g
- Taurine0 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique4 g
- Acide aspartique3,6 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine1,5 g
- Leucine2,3 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A400 / 900 ug(44%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium450 / 3 400 mg(13%)
- Sodium750 / 2 300 mg(33%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau200 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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