Chou Farci
Ce plat contient une quantité appréciable de protéines, favorisant le maintien musculaire et la sensation de satiété. Il présente des graisses modérées, dont des graisses saturées, offrant un apport énergétique équilibré. Riche en fibres alimentaires, il soutient une bonne digestion et le bien-être intestinal. De plus, il apporte des vitamines importantes telles que la vitamine A et la vitamine K, essentielles à la santé visuelle et au métabolisme osseux.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Chou Farci contient 547 calories, 27 g de protéines, 54 g de glucides et 25 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 547 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré97 min
- YogaEffort modéré, rythme doux139 min
- NatationNage libre, effort modéré72 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré52 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré69 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)50 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides54 / 313 g(17%)
- Fibres alimentaires7 / 38 g(18%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,9 g
- Oméga-912 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique3,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique2,8 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines27 / 56 g(48%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,6 g
- Alanine1,9 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,2 g
- Proline1,1 g
- Taurine30 mg
- Arginine2,2 g
- Histidine0,69 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,49 g
- Tryptophane0,29 g
- Acide glutamique5,3 g
- Acide aspartique2,7 g
- Phénylalanine0,98 g
- Glycine1,4 g
- Leucine2,2 g
- Tyrosine0,43 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K150 / 120 ug(125%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium60 / 1 000 mg(6%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium900 / 2 300 mg(39%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 350 / 2 300 mg(59%)
Autre
- Eau344 / 3 700 g(9%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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