Salchichón
Le salchichón est une saucisse savoureuse riche en protéines, idéale pour soutenir la masse musculaire. Elle contient une quantité notable de graisses, y compris des graisses saturées, qui lui confèrent son goût caractéristique. Ce produit apporte des minéraux importants tels que le potassium, le phosphore et le zinc, essentiels pour le bon fonctionnement de l'organisme. Il fournit également des vitamines du groupe B, indispensables au métabolisme énergétique et à la santé du système nerveux.
Répartition des macronutriments
Une Portion (28 g) de Salchichón contient 100 calories, 6 g de protéines, 0 g de glucides et 9 g de lipides.
- Protéines
- 6 g23%
- Lipides
- 9 g77%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 100 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28 g)
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés3,9 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Cholestérol25 / 300 mg(8%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-60,95 g
- Oméga-94 g
- Acide oléique3,5 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique2 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,47 g
- Sérine0,28 g
- Valine0,38 g
- Alanine0,38 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,09 g
- Proline0,38 g
- Taurine15 mg
- Arginine0,42 g
- Histidine0,11 g
- Thréonine0,23 g
- Isoleucine0,28 g
- Méthionine0,14 g
- Tryptophane0,09 g
- Acide glutamique0,85 g
- Acide aspartique0,57 g
- Phénylalanine0,23 g
- Glycine0,28 g
- Leucine0,52 g
- Tyrosine0,23 g
Vitamines
- Vitamine A2 / 900 ug(0%)
- Vitamine E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Vitamine B120,8 / 2,4 ug(33%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer1 / 8 mg(12%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore90 / 700 mg(13%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium450 / 2 300 mg(20%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium7 / 55 ug(13%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure700 / 2 300 mg(30%)
Autre
- Eau10 / 3 700 g(0%)
Sources
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