Chachlyk
Le Shashlik est une option savoureuse et riche en protéines, idéale pour un apport nutritif complet. Sa teneur élevée en protéines favorise le maintien de la masse musculaire. Les lipides présents apportent de l'énergie et rehaussent le goût sans excès. Ce plat contient également une bonne dose de fer et de phosphore, essentiels pour le métabolisme et la santé osseuse.
Impact sur les macros
Une Portion (240 g) de Chachlyk contient 600 calories, 48 g de protéines, 6 g de glucides et 42 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 600 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré106 min
- YogaEffort modéré, rythme doux152 min
- NatationNage libre, effort modéré79 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré57 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré76 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)55 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides6 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides1 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux42 / 83 g(51%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés20 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-64,9 g
- Oméga-920 g
- Acide oléique18 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique2,5 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,4 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,3 g
Protéines
- Protéines48 / 56 g(86%)
Acides aminés
- Lysine3,5 g
- Sérine2,2 g
- Valine2,6 g
- Alanine3,5 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,4 g
- Proline2,6 g
- Taurine80 mg
- Arginine3,9 g
- Histidine1,1 g
- Thréonine2,2 g
- Isoleucine2,2 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique7 g
- Acide aspartique5,3 g
- Phénylalanine1,8 g
- Glycine2,6 g
- Leucine3,5 g
- Tyrosine1,8 g
Vitamines
- Vitamine A40 / 900 ug(4%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K4 / 120 ug(3%)
- Vitamine B61 / 1,3 mg(77%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)1 / 1,2 mg(83%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)10 / 16 mg(63%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline120 / 550 mg(22%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium600 / 2 300 mg(26%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure925 / 2 300 mg(40%)
Autre
- Eau150 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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